Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kuchnia angielska. Nazwa dania wzięła się z tego, że danie bulgotało skwierczało. Zastąpiłem białą kapustę kapustą włoską ( zagospodarowanie zawartości lodówki ).
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 83
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5804
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
Odsłon: 169
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 83
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5804
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
Odsłon: 169
Składniki
Cebulę posiekałem, usmażyłem na złoto na odrobinie masła. Wymieszałem ją z poszatkowaną ugotowaną kapustą i utłuczonymi gotowanymi ziemniakami. Doprawiłem sola i pieprzem. Na patelni rozgrzałem trochę masła. Poruszałem patelnią przez chwilę, aby całe dno i boki równomiernie pokryły się tłuszczem. Włożyłem mieszaninę kapusty i ziemniaków, wyrównałem powierzchnię. Smażyłem, aż od spodu utworzyła się chrupiąca rumiana skórka. Wtedy ostrożnie zdjąłem danie, a patelnię oczyściłem i ponownie rozgrzałem na niej masło. Włożyłem ponownie omlet, tak aby usmażony spód znalazł się na górze. Dosmażyłem z drugiej strony. Oddzielnie usmażyłem jajka sadzone. Podałem razem z omletem.