Dania główne Przepis na:
Zapiekany kalafior .
Przepisów i artykułów: 88 Ocena: 757
Dodano: 16.09.2018
Odsłon: 430
Danie całoroczne. Jednak jesienią smakuję inaczej. A dodatek bazylii i suszonych pomidorów sprawia, że czujemy powiew wakacji w Italii.
Składniki
- Duży kalafior
- 1 szt. czerwonej papryki kilka suszonych pomidorów
- kilka ząbków czosnku świeża bazylia
- ser żółty
- 3 jajka 200 ml słodkiej śmietanki
- sól i świeżo zmielony pieprz
- troszkę oliwy z oliwek i tartej bułki do wysmarowania i obsypania brytfanny
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kalafior krótko obgotowujemy w słonej wodzie . Musi być jędrny. Dzielimy na różyczki.
-
Paprykę, pomidory, czosnek i bazylię kroimy na paseczki.
-
Ser ścieramy na "jarzynówce".
-
Brytfannę smarujemy lekko oliwą i posypujemy tartą bułką. Wykładamy kalafior. Posypujemy połową sera.
Wykładamy paprykę, bazylię, czosnek i pomidory.
-
Posypujemy serem.
Śmietankę mieszamy z jajkami, solą i pieprzem i polewamy kalafior.
-
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temp 150 stopni około 1 godziny.
-
Zapiekankę studzimy kilka minut , będzie łatwiej pokroić i wyjąć.
5775 odsłon
17
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 16 września 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz