Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zapiekany kurczak na ryżu z warzywami

28.08.2020 Odsłon: 29850
5.0 (67 oceny)
>60 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Zapiekane pałki z kurczaka z warzywami i ryżem parabolicznym. Danie proste i szybkie do przygotowania a dzięki mieszance przypraw kurczak smakuje wyśmienicie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z mięsem drobiowym

Dania główne Pierogi z mięsem drobiowym

Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...

Odsłon: 74

60 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Racuchy drożdżowe z jabłkiem

Dania główne Racuchy drożdżowe z jabłkiem

To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...

Odsłon: 2138

60 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...

Odsłon: 3822

30 min
12
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Jajko na boczku z piekarnika

Dania główne Jajko na boczku z piekarnika

Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...

Odsłon: 45

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Taco z kurczakiem

Dania główne Taco z kurczakiem

Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...

Odsłon: 1398

30 min
5

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlety oszczędnościowe

Dania główne Kotlety oszczędnościowe

W jaki sposób przygotować smaczny, niedrogi i sycący obiad dla całej rodziny,...

Odsłon: 754

30 min
7
Dania główne
Zapiekany kurczak na ryżu z warzywami
Autor:
Karol-Gotuje
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 7-8 pałek z kurczaka
  • 200 g ryżu parabolicznego
  • 700 ml bulionu (drobiowy lub warzywny)
  • 1 papryka
  • 1 cukinia
  • 1/2 dużej marchewki
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1/3 łyżeczki chili
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki curry
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1/2 majeranku
  • 1/2 kminu rzymskiego
  • 1/2 kolendry rozgniecionej w moździerzu
Sposób przygotowania:
1

Umyte i oczyszczone pałki przyprawiamy przyprawami i odkładamy na bok.

2

Ryż wysypujemy do naczynia żaroodpornego i rozprowadzamy po dnie. Kroimy warzywa. Cebulę w piórka, cukinie w plastry a paprykę w paski i rozkładamy na wysypanym ryżu. Na rozłożone warzywa ścieramy tarką na dużych oczkach pół marchewki.

3

Całość zalewamy bulionem drobiowym (może być warzywny) . Następnie na górę układamy wcześniej przyprawione pałki kurczaka.

4

Naczynie przykrywamy i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika ustawionego na temperaturę 180 °C na 1 godzinę. Na 10 minut przed końcem zdejmujemy przykrycie. Wtedy skórka nam się ładnie zarumieni.