Dania główne Przepis na:
zawijany schab z farszem groszkowo - grzybowym
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 1064
Dodano: 20.02.2010
Odsłon: 3545
wspaniały smak, doskonały na niedzielny obiad
Składniki
- schab, 2 kotlety
- grzyby, kilka sztuk
- groszek konserwowy, 2 łyżki
- cebula, 1 szt
- Bułka tarta
- ser żółty
- zioła prowansalskie, pieprz, sól
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mocno rozbić kotlety. Posypać ziołami prowansalskimi, wstawić do lodówki.
-
W garnku udusić z cebulką pokrojone grzyby (mogą być pieczarki). Doprawić je solą, pieprzem wg uznania.
-
Nałożyć na środek kotleta trochę farszu grzybowego i groszku. Zwinąć jak rolady. Obtoczyć w jajku i bułce tartej, smażyć na oleju, na małym ogniu. Po wstępnym obsmażeniu, włożyć zawijańce do nagrzanego piekarnika, ok. 180 stopni i piec przez ok. 10 min. Smacznego.
9354 odsłon
10
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
monia_i_ania 22 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
bardzo nam miło, naprawdę warto spróbować, my już dawno zrezygnowałyśmy z jedzenia tradycyjnego schabowego w panierce.1 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 22 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
bardzo fajny pomysł zamiast klasycznego schabowego1 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 20 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
takiej wersji jeszcze nie znałam wygląda pysznie więc zapisuje do ulubionych1 Kto głosował? | Odpowiedz