Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka pieczone wbrew pozorom nie są skomplikowanym daniem. Z tego przepisu wychodzą miękkie i smaczne, a w dodatku łączą smaki słodkie, ostre i lekko kwaśne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336632
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 3716
11
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 422810
1161
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2484
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336632
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 3716
11
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 422810
1161
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2484
9
REKLAMA
Dania główne
Żeberka pieczone
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg żeberek
- 2 łyżki cukru brązowego
- 60 ml ketchupu
- 1 łyżka musztardy
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- 1 łyżeczka papryki ostrej w proszku
- odrobina papryki wędzonej w proszku
- 2 łyżeczki oregano
- 2 łyżeczki cebulki prażonej
- sól i pieprz wg uznania
Sposób przygotowania:
1
Żeberka umyj, osusz i podziel na mniejsze kawałki. Posól i popieprz z każdej strony. Przełóż do naczynia żaroodpornego.
2
Przygotuj marynatę. Wlej ketchup do miski, dodaj musztardę, sos sojowy i ocet jabłkowy. Wsyp wszystkie przyprawy, dodając też cebulkę prażoną, sól i pieprz. Wszystko wymieszaj dokładnie. Wylej na żeberka. Delikatnie spód podlej wodą.
3
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Zakryj szczelnie naczynie żaroodporne. Włóż na 45 minut, a potem przełóż żeberka pieczone na drugą stronę i piecz kolejne 45 minut. Pod koniec pieczenia odkryj pokrywkę, aby wierzch był chrupiący.