Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka pieczone wbrew pozorom nie są skomplikowanym daniem. Z tego przepisu wychodzą miękkie i smaczne, a w dodatku łączą smaki słodkie, ostre i lekko kwaśne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 210
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25718
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4149
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148574
169
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 210
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25718
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4149
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148574
169
REKLAMA
Dania główne
Żeberka pieczone
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg żeberek
- 2 łyżki cukru brązowego
- 60 ml ketchupu
- 1 łyżka musztardy
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- 1 łyżeczka papryki ostrej w proszku
- odrobina papryki wędzonej w proszku
- 2 łyżeczki oregano
- 2 łyżeczki cebulki prażonej
- sól i pieprz wg uznania
Sposób przygotowania:
1
Żeberka umyj, osusz i podziel na mniejsze kawałki. Posól i popieprz z każdej strony. Przełóż do naczynia żaroodpornego.
2
Przygotuj marynatę. Wlej ketchup do miski, dodaj musztardę, sos sojowy i ocet jabłkowy. Wsyp wszystkie przyprawy, dodając też cebulkę prażoną, sól i pieprz. Wszystko wymieszaj dokładnie. Wylej na żeberka. Delikatnie spód podlej wodą.
3
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Zakryj szczelnie naczynie żaroodporne. Włóż na 45 minut, a potem przełóż żeberka pieczone na drugą stronę i piecz kolejne 45 minut. Pod koniec pieczenia odkryj pokrywkę, aby wierzch był chrupiący.