Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Żeberka myjemy, osuszamy i kroimy po 1 kości. Doprawiamy solą i pieprzem z obu stron.
2
W misce mieszamy 3 łyżki mąki pszennej z 1 łyżeczką pieprzu cayenne.
Natomiast w szklance mieszamy piwo z miodem i sosem sojowym.
3
Żeberka obtaczamy w mieszance mąki wymieszanej z pieprzem cayenne i podsmażamy na dużej patelni na rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony.
Przesmażone żeberka przekładamy do naczynia żaroodpornego.
4
Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy na patelni w oleju pozostałym po żeberkach.
5
Do naczynia żaroodpornego dodajemy przesmażoną cebulę wraz z czosnkiem oraz piwo wymieszane z miodem i sosem sojowym. Przykrywamy naczynie i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 190°C (opcja góra - dół). Pieczemy przez 35 minut z 1 strony, a po 35 minutach przewracamy żeberka na drugą stronę i pieczemy kolejne 35 minut. Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Pieczone Żeberka po prowansalsku
Żeberka są jednym z najbardziej lubianych mięs w moim domu. Staram się przyrz...
Odsłon: 2815
22
Dania główne
Żeberka pieczone w brzoskwiniach
Lubicie mięsiwo na słodko? My bardzo, choć jeszcze parę lat temu nawet nie po...
Odsłon: 976
9
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z dzika z antonówkami
Gulasz z dzika z jabłkową nutą kwaskowych antonówek.
Odsłon: 56
2
2
Dania główne
Kurczak po gruzińsku
Bardzo prosty do wykonania przepis. Przepis znalazłam na kartce ze starego ka...
Odsłon: 412
4
Dania główne
Kurczak z dynią i cukinią
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię i pomidorami. Idealn...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 30
0
Inne przepisy autora
2
3
Dania główne
Sałatka z pieczonych batatów i ciecierzycy
Pyszna, zdrowa, lekka, wegańska sałatka z pieczonych batatów
Odsłon: 205
38
Przekąski
Naleśniki z ricottą i malinami
Pyszne , proste w przygotowaniu naleśniki na każdą okazję:)
Odsłon: 207
71
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z dzika z antonówkami
Gulasz z dzika z jabłkową nutą kwaskowych antonówek.
Odsłon: 56
2
2
Dania główne
Kurczak po gruzińsku
Bardzo prosty do wykonania przepis. Przepis znalazłam na kartce ze starego ka...
Odsłon: 412
4
Dania główne
Kurczak z dynią i cukinią
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię i pomidorami. Idealn...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 30
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Żeberka pieczone w miodzie i piwie
ArturKuk
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg żeberek wieprzowych (umytych i osuszonych)
- sól i pieprz
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka pieprzu Cayenne
- 1 średnia cebula
- 1 duży ząbek czosnku
- 0,5 szklanki piwa
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki miodu lipowego
- 2 łyżki oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
Żeberka myjemy, osuszamy i kroimy po 1 kości. Doprawiamy solą i pieprzem z obu stron.
2
W misce mieszamy 3 łyżki mąki pszennej z 1 łyżeczką pieprzu cayenne. Natomiast w szklance mieszamy piwo z miodem i sosem sojowym.
3
Żeberka obtaczamy w mieszance mąki wymieszanej z pieprzem cayenne i podsmażamy na dużej patelni na rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony. Przesmażone żeberka przekładamy do naczynia żaroodpornego.
4
Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy na patelni w oleju pozostałym po żeberkach.
5
Do naczynia żaroodpornego dodajemy przesmażoną cebulę wraz z czosnkiem oraz piwo wymieszane z miodem i sosem sojowym. Przykrywamy naczynie i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 190°C (opcja góra - dół). Pieczemy przez 35 minut z 1 strony, a po 35 minutach przewracamy żeberka na drugą stronę i pieczemy kolejne 35 minut. Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kurczak z dynią i cukinią
Dania główne
Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym
Dania główne
Warzywno - grzybowe pierogi Bożeny
Dania główne
Gulasz z dzika z antonówkami
Kurczak z dynią i cukinią
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię i pomidorami. Idealn...
Odsłon: 30
Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 269