Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne!!! Ciekawy, nieco inny smak tradycyjnych żeberek .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...
Odsłon: 8036
14
3
1
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 23
1
32
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...
Odsłon: 8036
14
3
1
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 23
1
32
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Żeberka s sosie sojowo -imbirowym
listek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Żeberka wieprzowe, ok. 1 kg
- kukurydza, 1 puszka
- Papryka czerwona, 2
- MARYNATA:
- Miód, 3 łyżki
- sos sojowy, 4 łyżki
- sok z cytryny, 3 łyżki
- wódka, 3łyżki
- bulion, 0,5 szklanki
- czosnek, 4 ząbki
- imbir ( w proszku), 0,5 łyżeczki
- mąka ziemniaczana, 1czubata łyżka
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Żeberka umyć, pokroić na porcje.
2
Wymieszać składniki marynaty (czosnek przecisnąć przez praskę). Do marynaty włożyć żeberka, odstawić na noc do lodówki.
3
Następnego dnia żeberka wyjąć z zalewy ( zostawić marynatę do pieczenia), krótko podsmażyć na złoty kolor. Żeberka włożyć do naczynia żaroodpornego, zalać marynatą i piec pod przykryciem w 190 stopniach ok. 1 godz. Gdy żeberka będą pół miękkie, dodać kukurydzę oraz pokrojoną w kostkę paprykę , Piec do miękkości jeszcze ok. 0,5 godz. ( lub dłużej)
4
Podawać z np. ryżem, kaszą, makaronem. Smacznego !!!