Smaker

Żeberka s sosie sojowo -imbirowym

29.06.2011 Odsłon: 23205
5.0 (20 oceny)
Żeberka s sosie sojowo -imbirowym
>60 min
>6 os.
listek
listek

Pyszne!!! Ciekawy, nieco inny smak tradycyjnych żeberek .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

szarlotka kakaowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

szarlotka kakaowa

Desery szarlotka kakaowa

To ciasto jest idealne, gdy najdzie ochota na słodkie. Myślę, że wszystkie sk...

Odsłon: 101

30 min
2
sałatka z botwinką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

sałatka z botwinką

Sałatki sałatka z botwinką

Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...

Odsłon: 129

30 min
3
Najsmaczniejsze ogórki na szybko
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Przekąski Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te ogórki są gotowe...

Odsłon: 1223

15 min
4
Daktylowe brownie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Daktylowe brownie

Desery Daktylowe brownie

Masz trochę daktyli – zrób daktylowe brownie zupełnie bez dodatku białego cuk...

Odsłon: 154

30 min
4
Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs
wałek
wałek
Dodatki

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Dodatki Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Pieprz ziołowy to jedna z tych przypraw, które przywołują wspomnienia rodzinn...

Odsłon: 148

30 min
3
Krokiety z młodą kapustą
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety z młodą kapustą

Dania główne Krokiety z młodą kapustą

Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...

Odsłon: 5938

30 min
6
Dania główne
Żeberka s sosie sojowo -imbirowym
Żeberka s sosie sojowo -imbirowym
Autor:
listek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Żeberka wieprzowe, ok. 1 kg
  • kukurydza, 1 puszka
  • Papryka czerwona, 2
  • MARYNATA:
  • Miód, 3 łyżki
  • sos sojowy, 4 łyżki
  • sok z cytryny, 3 łyżki
  • wódka, 3łyżki
  • bulion, 0,5 szklanki
  • czosnek, 4 ząbki
  • imbir ( w proszku), 0,5 łyżeczki
  • mąka ziemniaczana, 1czubata łyżka
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Żeberka umyć, pokroić na porcje.

2

Wymieszać składniki marynaty (czosnek przecisnąć przez praskę). Do marynaty włożyć żeberka, odstawić na noc do lodówki.

3

Następnego dnia żeberka wyjąć z zalewy ( zostawić marynatę do pieczenia), krótko podsmażyć na złoty kolor. Żeberka włożyć do naczynia żaroodpornego, zalać marynatą i piec pod przykryciem w 190 stopniach ok. 1 godz. Gdy żeberka będą pół miękkie, dodać kukurydzę oraz pokrojoną w kostkę paprykę , Piec do miękkości jeszcze ok. 0,5 godz. ( lub dłużej)

4

Podawać z np. ryżem, kaszą, makaronem. Smacznego !!!