Smaker

Żeberka smażone w sosie własnym

27.04.2024 Odsłon: 347
5.0 (9 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć natrzeć ulubionymi przyprawami usmażyć na oleju i żeberka gotowe. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

głęboka patelnia, nóż, ręcznik papierowy, miseczka na marynatę,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3739

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2077

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2560

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5523

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1484

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5541

60 min
8
Dania główne
Żeberka smażone w sosie własnym
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • około 700 g. żeberek wieprzowych,
  • Marynata;
  • do smaku sól i pieprz,
  • papryka czerwona 1 łyżeczka,
  • przyprawa do żeberek wieprzowych,
  • 3 łyżki oleju,
  • Dodatkowo ;
  • cebula,
  • 3 ząbki czosnku,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Składniki marynaty połączyć z olejem. Żeberka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym pokroić na kawałki, następnie natrzeć marynatą i odłożyć na 2 godziny w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzać olej dodać pokrojoną cebulę oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Podsmażyć do lekkiego zeszklenia. Włożyć przygotowane żeberka i smażyć do miękkości mięsa , aż mięso będzie odchodzić od kości, podlewając wodą i przewracając od czasu do czasu mięso. Z powstałego płynu przygotować sos. Smacznego

2

Żeberka podczas smażenia.