Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Żeberka są pyszne, mięsko kruche , soczyste i miękkie. Obiad z tak przygotowanym mięskiem smakuje wyśmienicie. Polecam
miska, nóż, ręcznik papierowy, patelnia, widelec, słoik,
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 210
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 94
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 210
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 94
Składniki
Do słoika włożyć wszystkie składniki marynaty, słoik zakręcić i potrząsać aż składniki sie połączą. Umyte, osuszone i pokrojone w kawałki żeberka włożyć do miski , wlać marynatę i dobrze natrzeć mięsko z każdej strony. Zakryć ścierką i odstawić na dwie godzinki w celu przegryzienia smaków. Po tym czasie żeberka przełożyć na większą i głębszą patelnię z rozgrzanym tłuszczem ( u mnie masło klarowne 1 łyżka ), polać pozostałą marynatą i dusić pod przykryciem do miękkości mięsa , obracając mięsko co jakiś czas i podlewając sosem wytworzonym podczas pieczenia lub ciepłą wodą. Z powstałego płynu przygotować sos. Smacznego
Danie obiadowe gotowe. Smacznego