Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne, gotowane pierogi w wersji wegetariańskiej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2348
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3513
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4281
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74327
75
63
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2348
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3513
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4281
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74327
75
63
REKLAMA
Dania główne
Zielone pierogi z soczewicą.
btylza
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- FARSZ:
- - jedna szklanka zielonej soczewicy
- - 2 średnie cebule
- - piure z dwóch ugotowanych ziemniaków
- - 2 łyżki oleju
- - jedna łyżka uprażonych i zmielonych ziaren słonecznika
- - majeranek
- - pieprz ziołowy i sól
- CIASTO:
- - 2 szklanki mąki
- - 1/2 szklanki wody
- - garść liści szpinaku
- - 1 łyżka masła roślinnego
- - 1 łyżka oleju do gotowania pierogów
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie farszu: - drobno pokrojoną cebulę podsmażamy na oleju, - soczewicę gotujemy w dwóch szklankach wody, gdy odparuje łączymy ją z piure ziemniaczanym, cebulą i przyprawami, - wszystko dokładnie mieszamy,
2
Przygotowanie ciasta: - składniki ciasta mieszamy ze sobą dodając obgotowane i posiekane liście szpinaku, - ciasto zagniatamy i rozwałkowujemy, - w cieście wycinamy krążki, na każdym z nich układamy farsz i zlepiamy pierogi ( technika dowolna ) - gotujemy w lekko osolonej wodzie na małym ogniu aż do wypłynięcia na powierzchnię, - podajemy ciepłe z dodatkiem pokrojonych pomidorów oraz sokiem z cytryny