Smaker

Ziemniaczana zapiekanka

27.04.2023 Odsłon: 5177
5.0 (22 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Prosta , szybka i tania w przygotowaniu ziemniaczana zapiekanka . Jeżeli lubicie placki ziemniaczane to ta zapiekanka na pewno Wam będzie smakowała. Polecam.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, nóż, patelnia, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem

Świetna do grilla lub do pracy

Odsłon: 13

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 40

15 min
2
KORAL
KORAL
Ciasta

Babka cytrynowa z mascarpone

Ciasta Babka cytrynowa z mascarpone

Pyszna wilgotna i aromatyczna.

Odsłon: 154

30 min
7

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 3634

15 min
33
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem

Śniadania Omlet ze szpinakiem

Omlety to moje ulubione śniadanie na ciepło. Przygotowuję je z różnymi dodatk...

Odsłon: 74

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 1739

30 min
6
Dania główne
Ziemniaczana zapiekanka
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki około 1,5 kg,
  • boczek wędzony 200 g,
  • jajka 5,
  • cebula 700 g,
  • czosnek 6 ząbków,
  • kiełbasa śląska 2 kawałki,
  • mąka pszenna 3 łyżki,
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka,
  • pieprz ziołowy do smaku,
  • sól do smaku lub kucharek,
  • majeranek 3 łyżki,
  • smalec do wysmarowania naczynia żaroodpornego,
  • bułka tarta do obsypania naczynia żaroodpornego,
  • Dodatkowo ;
  • maślanka,
  • opcjonalnie ketchup,
Sposób przygotowania:
1

Boczek pokroić i przetopić na skwarki, kiełbasę pokroić w kostkę. Ziemniaki , czosnek i cebulę obrać , po obraniu zetrzeć ( do miski) na tarce o dużych oczach ( trzy ziemniaki zetrzeć na małych oczkach). Do startej masy dodać pokrojoną kiełbasę, skwarki z boczku, jajka , obie mąki oraz wszystkie przyprawy. Całość wymieszać . Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem, wysypać bułką tartą. Masę ziemniaczaną przełożyć do przygotowanego naczynia, wyrównać , na wierzchu ułożyć ze 4 plastry smalcu. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać około 60 minut. Po upieczeniu podawać ze szklanką maślanki, można polać ketchupem.

2

Zapiekanka w przekroju.

3

Zapiekanka gotowa do podania.