Smaker

Ziemniaczki zapiekane z serem i kiełbasą

30.08.2016 Odsłon: 1206
5.0 (30 oceny)
>60 min
1-2 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Można je podawać ze śmietaną, sosem BBQ lub sosem czosnkowym. Aby urozmaić to danie, możemy mieszać ze sobą sery. Tym razem połączyłam ser gouda z długodojrzewającym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2544

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 775

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3078

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102028

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1132

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6409

30 min
8
Dania główne
Ziemniaczki zapiekane z serem i kiełbasą
Autor:
agnieszkacrow
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 średnie ziemniaki
  • 10 dag sera żółtego
  • szczypiorek
  • laska kiełbasy
  • Szczypiorek
  • 1/4 kostki masła
  • Sól
  • Pieprz
  • Gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki myjemy i zawijamy w folię aluminiową (matowa strona folii ma być na zewnątrz). Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 2h.

2

Po 2h wyjmujemy ziemniaki z piekarnika, zdejmujemy folię i czekamy, aż trochę ostygną.

3

Kroimy je na pół i wyjmujemy z nich środki - tak, aby powstały łódeczki.

4

Wyjęte środki rozgniatamy na puere, dodajemy masło, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Wszystko mieszamy, aż masło się rozpuści.

5

Ser ścieramy na tarce. Połowę sera dodajemy do farszu i mieszamy.

6

Do łódeczek ziemniaczanych nakładamy farsz i posypujemy resztą sera żółtego. Na wierzchu układamy pokrojoną w plasterki kiełbasę i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni kolejne 30 min - aż ser się zezłoci.

7

Gotowe ziemniaczki posypujemy szczypiorkiem. Możemy podawać ze śmietaną, sosem BBQ lub sosem czosnkowym.