Smaker
Ewa Gotuje

Ziemniaki karczmarza. Zrób, a nie pożałujesz

17.11.2021 Odsłon: 956
5.0 (1 oceny)
Ziemniaki karczmarza. Zrób, a nie pożałujesz
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli lubicie proste i sycące dania, te zapiekane ziemniaki faszerowane boczkiem i pomidorami z pewnością przypadną wam do gustu. Gwarantujemy, że nie raz powrócicie do tego prostego przepisu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 102

>60 min
1
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 1677

>60 min
11
grejpfrutowa woda
iwona_piatkowska
iwona_piatkowska
Napoje

grejpfrutowa woda

Napoje grejpfrutowa woda

napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony

Odsłon: 189

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 3460

15 min
7
Prosta sałatka z pora
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z pora

Sałatki Prosta sałatka z pora

Szybciutka, pyszna z kilku składników zrobiona sałatka uniwersalna. Nadaje si...

Odsłon: 1100

15 min
6
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Dania główne Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...

Odsłon: 2042

30 min
7
Dania główne
Ziemniaki karczmarza. Zrób, a nie pożałujesz
Ziemniaki karczmarza. Zrób, a nie pożałujesz
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 dużych ziemniaków
  • 3 cebule
  • 200 g boczku
  • Mały kawałek sera cheddar
  • ok. 20 suszonych pomidorów z zalewy
  • 300 g pieczarek lub innych grzybów (np. boczniaków)
  • Ser do posypania ziemniaków
  • Pierz i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki dokładnie umyj, osusz i upiecz w całości. Włóż je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut.

2

Upieczone ziemniaki trochę ostudź. Przekrój je na pół. Z każdej połówki wydrąż sporo miąższu. Połówki odłóż, a miąższ dokładniej pokrój.

3

Boczek podsmaż na patelni z drobno posiekanymi cebulami. Nie dodawaj tłuszczu - ten uzyskasz z boczku. Dodaj pokrojone drobno suszone pomidory i pieczarki pokrojone w plastry. Smaż wszystko parę minut, aż woda z grzybów odparuje, a boczek nie będzie już surowy.

4

Nadziej wydrążone ziemniaki farszem i posyp obficie serem żółtym. Piecz 30 minut w piekarniku nagrzanym do 18 stopni.