Smaker

Ziemniaki pieczone w mundurkach

16.02.2017 Odsłon: 49446
5.0 (48 oceny)
60 min
1-2 os.
alkakucharka
alkakucharka

Ziemniaki pieczone w piekarniku, w mundurach z rozmarynem i oliwą.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 342

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 327

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4882

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 110

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 146

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 355

15 min
4
Dania główne
Ziemniaki pieczone w mundurkach
Autor:
alkakucharka
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ziemniaki (wybieram te mniejsze)
  • oliwa z oliwek
  • rozmaryn (suszony lub świeży-u mnie mix)
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wybieram mniejsze ziemniaki ,dokładnie szoruję je w ciepłej wodzie. Osuszam i nacinam je wszerz na całej długości , głęboko , ale jednocześnie uważając by nie przeciąć ich całkowicie. Musimy utworzyć małe kieszonki. Parujemy ziemniaki na parze przez 20 minut (możemy również ugotować je w garnku ). Następnie przygotowujemy marynatę : do małej miseczki wlewam oliwę z oliwek (robię to na oko ;) , by wystarczyło do polania wszystkich ziemniaków - by każda kieszonka dostała swoją porcję marynaty), dodaję rozmaryn (na oko) , solę i pieprzę, mieszam. Każdego ziemniaka polewam powstałym dipem, rozchylając kieszonki by dotarł wszędzię jak najdokładniej. Opruszam raz jeszcze wszystkie rozmarynem i wkładam do rozgrzanego na 200 stopni piekarnika. Piekę ok. 35 minut z funkcją termoobieg. Smacznego :)