Smaker
Boże Narodzenie na słono

ziemniaki z groszkiem w sosie beszamelowym

28.07.2024 Odsłon: 393
5.0 (3 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Przepyszne młode ziemniaczki z groszkiem mogą stanowić idealne danie główne dla jaroszy. Są zdrowe, smaczne i przyjemne w przygotowaniu. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8292

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1200

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 858

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10038

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4594

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 631

60 min
4
Dania główne
ziemniaki z groszkiem w sosie beszamelowym
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg młodych ziemniaków
  • paczka mrożonego zielonego groszku - 450 g
  • cebula
  • 3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
  • 3 łyżki koperku
  • cebula
  • 100 ml mleka
  • 4 czubate łyżki gęstej śmietany
  • łyżka mąki
  • sól, pieprz
  • masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, umyć. Nastawić dwa garnki z wodą na ziemniaki oraz na groszek. Gotować warzywa w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu ziemniaków pokroić je na plastry.

2

Cebulę pokroić w kostkę. Masło rozgrzać w trzecim dużym garnku i przesmażyć w nim cebulę. Cebulę zasypać mąką, przemieszać, podsmażyć ok minuty i zalać mlekiem.

3

Do sosu dodać groszek, wymieszać.

4

Dodać ziemniaki, śmietanę, zioła, sól oraz pieprz. Wymieszać dokładnie i dusić przez kilka minut do połączenia się składników.

5

Smacznego! :)