Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne młode ziemniaczki z groszkiem mogą stanowić idealne danie główne dla jaroszy. Są zdrowe, smaczne i przyjemne w przygotowaniu. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
ziemniaki z groszkiem w sosie beszamelowym
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg młodych ziemniaków
- paczka mrożonego zielonego groszku - 450 g
- cebula
- 3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
- 3 łyżki koperku
- cebula
- 100 ml mleka
- 4 czubate łyżki gęstej śmietany
- łyżka mąki
- sól, pieprz
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać, umyć. Nastawić dwa garnki z wodą na ziemniaki oraz na groszek. Gotować warzywa w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu ziemniaków pokroić je na plastry.
2
Cebulę pokroić w kostkę. Masło rozgrzać w trzecim dużym garnku i przesmażyć w nim cebulę. Cebulę zasypać mąką, przemieszać, podsmażyć ok minuty i zalać mlekiem.
3
Do sosu dodać groszek, wymieszać.
4
Dodać ziemniaki, śmietanę, zioła, sól oraz pieprz. Wymieszać dokładnie i dusić przez kilka minut do połączenia się składników.
5
Smacznego! :)