Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne ziemniaki zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i kiełbasą, szybki sposób na pyszne danie. Polecam serdecznie :-) https://youtu.be/we8f11StElc
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4657
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 585
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5424
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4657
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 585
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5424
Składniki
Ugotowane ziemniaki w całości w osolonej wodzie przekładamy do niskiego naczynia żaroodpornego i zabieramy za sos. Rozgrzewamy patelnię i wlewamy odrobinę oleju rzepakowego, wrzucamy pokrojone w plastry pieczarki i podsmażamy aż się zarumienią, dorzucamy posiekany czosnek i kiełbasę pokrojoną w cienkie słupki i w dalszym ciągu podsmażamy, następnie zalewamy śmietanką, dorzucamy zioła i redukujemy aż sos zrobi się bardziej gęsty, kolej na dorzucenie sera i posiekanego szczypioru, całość mieszamy aż ser się rozpuści, solimy i pieprzymy do smaku.
Gotowy sos wylewamy na ziemniaki, równomiernie rozprowadzamy po całej powierzchni naczynia, posypujemy serem, kiełbasą i szczypiorem. Następnie naczynie z ziemniakami wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i zapiekamy około 10-15 minut aż ser się zarumieni. Gotowe !!! Smacznego :-) Zapraszam na film :-)