Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne ziemniaki zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i kiełbasą, szybki sposób na pyszne danie. Polecam serdecznie :-) https://youtu.be/we8f11StElc
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 311
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2250
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2879
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 640
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 311
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2250
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2879
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 640
Składniki
Ugotowane ziemniaki w całości w osolonej wodzie przekładamy do niskiego naczynia żaroodpornego i zabieramy za sos. Rozgrzewamy patelnię i wlewamy odrobinę oleju rzepakowego, wrzucamy pokrojone w plastry pieczarki i podsmażamy aż się zarumienią, dorzucamy posiekany czosnek i kiełbasę pokrojoną w cienkie słupki i w dalszym ciągu podsmażamy, następnie zalewamy śmietanką, dorzucamy zioła i redukujemy aż sos zrobi się bardziej gęsty, kolej na dorzucenie sera i posiekanego szczypioru, całość mieszamy aż ser się rozpuści, solimy i pieprzymy do smaku.
Gotowy sos wylewamy na ziemniaki, równomiernie rozprowadzamy po całej powierzchni naczynia, posypujemy serem, kiełbasą i szczypiorem. Następnie naczynie z ziemniakami wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i zapiekamy około 10-15 minut aż ser się zarumieni. Gotowe !!! Smacznego :-) Zapraszam na film :-)