Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaki zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i kiełbasą. Zachwyci Was ten przepis :-)
02.09.2021
Odsłon:
29030
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne ziemniaki zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i kiełbasą, szybki sposób na pyszne danie. Polecam serdecznie :-) https://youtu.be/we8f11StElc
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przepis dnia
21
33
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 4963
10
Przepis dnia
Desery
Wafle orzechowe
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6522
16
1
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przepis dnia
21
33
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 4963
10
Przepis dnia
Desery
Wafle orzechowe
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6522
16
1
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaki zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i kiełbasą. Zachwyci Was ten przepis :-)
Gotujtosam
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki ugotowane 8 szt.
- Śmietanka 30 % 330 ml.
- Ser żółty 150 g.
- Kiełbasa żywiecka 100 g.
- Szczypior 1/2 pęczka.
- Pieczarki 200 g.
- Czosnek 2 ząbki.
- Zioła prowansalskie 1 szczypta.
- Olej do smażenia.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki w całości w osolonej wodzie przekładamy do niskiego naczynia żaroodpornego i zabieramy za sos. Rozgrzewamy patelnię i wlewamy odrobinę oleju rzepakowego, wrzucamy pokrojone w plastry pieczarki i podsmażamy aż się zarumienią, dorzucamy posiekany czosnek i kiełbasę pokrojoną w cienkie słupki i w dalszym ciągu podsmażamy, następnie zalewamy śmietanką, dorzucamy zioła i redukujemy aż sos zrobi się bardziej gęsty, kolej na dorzucenie sera i posiekanego szczypioru, całość mieszamy aż ser się rozpuści, solimy i pieprzymy do smaku.
2
Gotowy sos wylewamy na ziemniaki, równomiernie rozprowadzamy po całej powierzchni naczynia, posypujemy serem, kiełbasą i szczypiorem. Następnie naczynie z ziemniakami wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i zapiekamy około 10-15 minut aż ser się zarumieni. Gotowe !!! Smacznego :-) Zapraszam na film :-)