Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaki zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i kiełbasą. Zachwyci Was ten przepis :-)
02.09.2021
Odsłon:
29080
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne ziemniaki zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i kiełbasą, szybki sposób na pyszne danie. Polecam serdecznie :-) https://youtu.be/we8f11StElc
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaki zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i kiełbasą. Zachwyci Was ten przepis :-)
Gotujtosam
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki ugotowane 8 szt.
- Śmietanka 30 % 330 ml.
- Ser żółty 150 g.
- Kiełbasa żywiecka 100 g.
- Szczypior 1/2 pęczka.
- Pieczarki 200 g.
- Czosnek 2 ząbki.
- Zioła prowansalskie 1 szczypta.
- Olej do smażenia.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki w całości w osolonej wodzie przekładamy do niskiego naczynia żaroodpornego i zabieramy za sos. Rozgrzewamy patelnię i wlewamy odrobinę oleju rzepakowego, wrzucamy pokrojone w plastry pieczarki i podsmażamy aż się zarumienią, dorzucamy posiekany czosnek i kiełbasę pokrojoną w cienkie słupki i w dalszym ciągu podsmażamy, następnie zalewamy śmietanką, dorzucamy zioła i redukujemy aż sos zrobi się bardziej gęsty, kolej na dorzucenie sera i posiekanego szczypioru, całość mieszamy aż ser się rozpuści, solimy i pieprzymy do smaku.
2
Gotowy sos wylewamy na ziemniaki, równomiernie rozprowadzamy po całej powierzchni naczynia, posypujemy serem, kiełbasą i szczypiorem. Następnie naczynie z ziemniakami wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i zapiekamy około 10-15 minut aż ser się zarumieni. Gotowe !!! Smacznego :-) Zapraszam na film :-)