Dania główne Przepis na:
Zraziki wołowe w śmietanowym sosie
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 13498
Dodano: 07.03.2010
Odsłon: 10665
Proste i smaczne
Składniki
- wolowina, 80 dkg
- sól,pieprz,majeranek, do smaku
- cebula, 1
- marchew, 2
- mąka, 2 łyzki
- śmietana, 3 łyzki
- olej, do smażenia
- liść laurowy, 2
- ziele angielskie, kilka ziaren
- kostki bulionowe wołowe ( mozna dodać ), 1-2
- seler, kawałek
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroic w plastry,lekko rozbić,otoczyc w mace i usmazyc na rumiano
-
Usmażone mieso przełozyć do rondla,podlać wodą,dodac liście laurowe,ziele angielskie i kostki bulionowe
-
Marchew i selera pokroic w paski,cebule w kostkę i lekko podsmazyc na tłuśzczu pozostałym ze smażenia mięsa,warzywa dodac do miesa i dusic do miekkości wolowiny
-
Z maki ( 1/2 łyzki) wody i smietany sporzadzic sos i wlac do mięsa,chwilę pogotować ,dodac zieleninę i podawać.
-
Mozna podawac z kaszą gryczana lub ziemniakami i surówka z kiszonej kapusty.
417697 odsłon
571
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wioleta333 19 marca 2010Zgłoś do usunięcia
bajeczne jedzonko ,pozdrawiam....18 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 15 marca 2010Zgłoś do usunięcia
wołowina należy do moich ulubionych rodzajów mięsa , wiec na pewno skosztuję tego apetycznego dania18 Kto głosował? | Odpowiedz
patrusia84 08 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Zgadzam się z przedmówcą!!! Ekstra!!!18 Kto głosował? | Odpowiedz
gos456 07 marca 2010Zgłoś do usunięcia
jak zawsze przepis doskonały:D i pięknie podane :)18 Kto głosował? | Odpowiedz