Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupę serowa z mięsnymi kuleczkami naprawdę warto spróbować. Smak doskonały , a mięsko uzupełnia białko w diecie. Polecam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 465
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 465
5
18
REKLAMA
Dania główne
Zupa serowa z kuleczkami mięsnymi
EWAM45
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 marchewki
- 1/4 pora
- 1/2 pietruszki kawałeczek selera
- 100 ml śmietany do zup i sosów
- 15 dag serka topionego śmietankowego
- 35 dag mięsa mielonego drobiowego
- 1 jajko
- liść laurowy
- 1 łyżka bułki tartej
- sól pieprz do smaku
- 1,5 litra wody
Sposób przygotowania:
1
Do wody dodać warzywa liść laurowy i gotować ok 30 min. Warzywa wyjąć . Marchewkę zetrzeć na drobnej tarce dodać do wywaru Mięso mielone przyprawić solą i pieprzem, dodać jajko i bułkę. Wyrobić małe kulki dłonie zwilżać wodą. Kulki wrzucić do wywaru. Gotować 10 min. Serek topiony rozpuścić gorącym wywarem i wlać do zupy. Robić to dość wolno , mieszać , by się nie zważył. Zupę doprawić śmietaną. zagotować. Można podawać z grzankami.