Name: Zupa serowa z kuleczkami mięsnymi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 2 marchewki; 1/4 pora; 1/2 pietruszki kawałeczek selera; 100 ml śmietany do zup i sosów; 15 dag serka topionego śmietankowego; 35 dag mięsa mielonego drobiowego; 1 jajko; liść laurowy; 1 łyżka bułki tartej; sól pieprz do smaku; 1,5 litra wody

Do wody dodać warzywa liść laurowy i gotować ok 30 min. Warzywa wyjąć . Marchewkę zetrzeć na drobnej tarce dodać do wywaru Mięso mielone przyprawić solą i pieprzem, dodać jajko i bułkę. Wyrobić małe kulki dłonie zwilżać wodą. Kulki wrzucić do wywaru. Gotować 10 min. Serek topiony rozpuścić gorącym wywarem i wlać do zupy. Robić to dość wolno , mieszać , by się nie zważył. Zupę doprawić śmietaną. zagotować. Można podawać z grzankami.

Zupa serowa z kuleczkami mięsnymi

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczarki faszerowane boczkiem i serem

Masa do przekładania wafli tortowych.

Surówka z kapusty i ogórków

Śmietanowiec

placuszki śmietanowe

Kurczak po jamajsku

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczarki faszerowane boczkiem i serem

Masa do przekładania wafli tortowych.

Surówka z kapusty i ogórków

Śmietanowiec

placuszki śmietanowe

Kurczak po jamajsku

Zupa serowa z kuleczkami mięsnymi

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy