Do góry

Dania główne Przepis na:

Zupa serowa z kuleczkami mięsnymi

Zupa serowa z kuleczkami mięsnymi

Autor:

Przepisów i artykułów: 147 Ocena: 2547

Dodano:

Odsłon: 5365

Zupę serowa z mięsnymi kuleczkami naprawdę warto spróbować. Smak doskonały , a mięsko uzupełnia białko w diecie. Polecam.

Składniki

  • 2 marchewki
  • 1/4 pora
  • 1/2 pietruszki kawałeczek selera
  • 100 ml śmietany do zup i sosów
  • 15 dag serka topionego śmietankowego
  • 35 dag mięsa mielonego drobiowego
  • 1 jajko
  • liść laurowy
  • 1 łyżka bułki tartej
  • sól pieprz do smaku
  • 1,5 litra wody
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Do wody dodać warzywa liść laurowy i gotować ok 30 min. Warzywa wyjąć . Marchewkę zetrzeć na drobnej tarce dodać do wywaru

    Mięso mielone przyprawić solą i pieprzem, dodać jajko i bułkę. Wyrobić małe kulki dłonie zwilżać wodą. Kulki wrzucić do wywaru. Gotować 10 min. Serek topiony rozpuścić gorącym wywarem i wlać do zupy. Robić to dość wolno , mieszać , by się nie zważył.
    Zupę doprawić śmietaną. zagotować.

    Można podawać z grzankami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń