Smaker
Ewa Gotuje

Żurek z zasmażką

02.09.2020 Odsłon: 3442
5.0 (16 oceny)
30 min
3-4 os.
mojedomowe
mojedomowe

Niby zwyczajny a jednak inny

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 365

30 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 882

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 356

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 329

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8828

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 857

>60 min
6
Dania główne
Żurek z zasmażką
Autor:
mojedomowe
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 gram boczku
  • 1 cebula
  • łyżka smalcu
  • zakwas na żurek
  • wywar (rosół, wywar na kościach)
Sposób przygotowania:
1

Do wywaru wlewamy zakwas na żurek/ żurek z torebki gotujemy na wolnym ogniu.W między czasie smażymy cebule na złoto razem z boczkiem .Łyżką cedzakową dodajemy do żurku i jeszcze chwilę gotujemy. Zalewamy odrobiną 30 % śmietanką.