Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tym razem cukinie wykorzystałam do słodkich babeczek. Z dodatkiem pistacji są pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 773
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1544
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 773
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1544
11
REKLAMA
Desery
Babeczki z cukinią i pistacjami
AnetaP
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- cukinia 250 g,
- jajka 2 szt,
- olej 1/2 szk,
- cukier 2/3 szk,
- mąka 2 szk,
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
- sól 1 szczypta,
- skóra z otartje limonkii 1 łyżeczka,
- Polewa:
- cukier puder 2/3 szk,
- sok z limonkii 1 łyżka,
- pistacje obrane i posiekane 30 g,
- ciepła woda,
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyć, zetrzeć na tarce o średnich oczkach i odcisnąć nadmiar soku. Cukinię wymieszać z cukrem, jajkami i olejem. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą oraz skórkę z limonki. Całość zmiksować do momentu połączenia się składników. Ciasto przełożyć do foremek na muffinki do 3/4 wysokości. Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.
2
Do cukru pudru dodać sok z limonki i odrobinkę ciepłej wody. Całość wymieszać i polukrować babeczki. Posypać pistacjami.