Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche babeczki z jabłkiem, cynamonem i rodzynkami..
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11146
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4916
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1075
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9665
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1437
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11146
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4916
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1075
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9665
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1437
15
REKLAMA
Ciasta
Babeczki z niespodzianką
MP3-ka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto kruche: 1 1/3 szklanki mąki pszennej,
- 3 szklanki mąki ziemniaczanej, 1 jajko, 1 żółtko,
- 80g masła, 2/3 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- dodatkowo: 2 jabłka,
- 2 łyżki rodzynek, 1 łyżeczka cynamonu,
- 1 budyń śmietankowy lub waniliowy, 400ml mleka,
- barwnik zielony, 2 łyżki cukru pudru,
- 500ml śmietany 30%, 2 łyżki cukru pudru,kolorowe posypki
Sposób przygotowania:
1
Mąki przesiewamy i łączymy z masłem, proszkiem, jajkami i cukrem - zagniatamy ciasto. Gotowe wkładamy do worka, i chłodzimy w lodówce przez około 30 minut. Foremki do mufinek/babeczek delikatnie natłuszczamy. Stolnicę posypujemy mąką, układamy ciasto i wałkujemy na grubość 3-4mm. Wycinamy kółka i wyklejamy nimi foremki, dociskając do boków i dna. Skrawki ciasta ponownie zagniatamy, wałkujemy i wycinamy kółka. Aby ciasto nie wyrosło, babeczki przykrywamy folią i posypujemy ryżem lub grochem. Pieczemy ok 15-20 minut w temperaturze 180stopni. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Mieszamy z cynamonem, cukrem i rodzynkami, dodajemy odrobinę wody. Gotujemy aż zmiękną, następnie odsączamy z płynu. Budyń przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, ale dodajemy tylko 400 mleka, słodzimy dwiema łyżkami pudru. Gotowy mieszamy z odrobiną zielonego barwnika. Śmietanę ubijamy, dodajemy puder. Znów ubijamy. Na babeczki nakładamy masę jabłkową, następnie zielony budyń. Śmietaną napełniamy rękaw, i wyciskamy stożki. Dekorujemy posypką.. i możemy się zajadać :D