Smaker

Babka cytrynowa

28.03.2024 Odsłon: 1251
5.0 (20 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
Futka
Futka

Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdza się od lat. Uwielbiamy ją za niezwykłą delikatność, puszystość i cudowny aromat. Babka jest szybka i bardzo prosta w przygotowaniu - idealna na święta :)

Potrzebne przybory kuchenne

Forma na babkę z kominem o średnicy 22 cm

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4684

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4145

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4547

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 10216

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3097

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 747

30 min
4
Desery
Babka cytrynowa
Autor:
Futka
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 180 g mąki pszennej
  • 85 g mąki ziemniaczanej
  • 190 g drobnego cukru
  • 4 jajka
  • 200 g masła
  • sok z 1 cytryny otarta skórka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru z wanilią (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy. Do miski wsypujemy obie mąki, proszek do pieczenia, cukier z wanilią i dokładnie mieszamy.

2

Jajka ubijamy z cukrem za pomocą miksera, a następnie dodajemy ostudzone masło, sok wyciśnięty z cytryny oraz otartą skórkę i ponownie miksujemy. Na koniec dodajemy suche składniki z miski i łączymy wszystko na małych obrotach.

3

Powstałą masę przelewamy do formy na babkę (wcześniej wysmarowaną masłem i posypaną mąką). Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni C (grzanie góra - dół) i pieczemy około 40 - 45 minut (do suchego patyczka). Babkę po upieczeniu wyciągamy z formy i studzimy.

4

DEKORACJA I DODATKI - Ostudzoną babkę możecie dowolnie udekorować. - Ja swoją udekorowałam lukrem barwionym kurkumą oraz słodkimi piankami. - Ciasto możecie udekorować także klasycznym lukrem lub przygotować polewę z białej albo deserowej czekolady.