Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka Tulipan to ciasto, które masz ochotę przekroić jeszcze zanim się upiecze. Jest bardzo prosta w wykonaniu i wygląda bardzo atrakcyjnie. Aby jeszcze bardziej zróżnicować efekt wizualny i smakowy babki, możesz dodać do części białego ciasta kisiel wiśniowy lub suchy mak, a do ciemnej warstwy – kawę rozpuszczalną lub rozpuszczoną czekoladę. Babka należy do rodzaju ciast ucieranych, więc aby uniknąć zakalca, wyjmij wszystkie składniki z lodówki na godzinę przed rozpoczęciem pracy i nie ubijaj surowego ciasta zbyt długo.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 593
3
7
3
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1378
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 25661
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 593
3
7
3
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1378
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 25661
40
REKLAMA
Ciasta
Babka tulipan
smaker
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g masła
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g drobnego cukru
- 1 cukier waniliowy (16 g)
- 6 jajek
- 125 ml oleju
- 2 łyżki ciemnego kakao w proszku
- 1 budyń waniliowy bez cukru
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, zanim przystąpisz od pracy. Przesiej mąkę, zmieszaj z proszkiem do pieczenia i odstaw. Miękkie masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty, lekki krem. Następnie wbijaj po jednym żółtku i miksuj do pełnego połączenia. Stopniowo dolewaj olej na zmianę z mąką i miksuj do połączenia (nie dłużej). W oddzielnej misce ubij białka na sztywną pianę. Partiami dodawaj do masy i delikatnie wymieszaj szpatułką albo łyżką.
2
Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj przesiany budyń waniliowy, a do drugiej przesiane kakao. Wymieszaj obydwie masy.
3
Foremkę keksówkę wyłóż papierem do pieczenia lub nasmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Wlej porcję ciasta białego, na to ciasto ciemne oraz ponownie ciasto białe. Na koniec weź długi nóż i przejedź nim wzdłuż całej blaszki (prawie dotykając dna). Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C na 60-80 minut i piecz do momentu suchego patyczka. Po wystudzenia krój babkę i podawaj. Możesz ozdobić ją cukrem pudrem, lukrem lub polewą czekoladową.