Name: Bakaliowiec
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: świeża rukola 200 g ( po wypłukaniu i lekkim osuszeniu ); sok z cytryny 5 -6 łyżek; olej rzepakowy 100 ml; 3 jajka; cukier 120 g + 1 płaska łyżeczka cukru waniliowego; mąka pszenna 300 g; proszek do pieczenia 1 czubata łyżka; skórka z cytryny ( bez białych błonek ) 20 g; owoce kandyzowane 40 g; rodzynki 40 g; orzechy i migdały 25 g; aromat migdałowy lub cytrynowy; kilka białych migdałów do dekoracji; Lukier : cukier puder + sok cytryny

Blaszka 32 X 7 cm wysmarowana tłuszczem, posypana bułką tartą. Owoce kandyzowane zalewamy gorącą wodą, gdy zmiękną odcedzamy. Bakalie siekamy. Wyparzoną cytrynę cieniutko obieramy ze skórki. Skórki pozbawiamy białej części. Rukolę miksujemy z 5 łyżkami soku cytrynowego. Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Całe jajka ubijamy z solą i oboma cukrami na białą puszystą masę. Porcjami dodajemy rukolę i wlewamy olej.

Bakaliowiec

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Świetna sałatka

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Bagietki na kolację

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Ostatnio komentowane przepisy

Świetna sałatka

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Bagietki na kolację

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Bakaliowiec

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy