Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam mój przepis na lekkie i bezglutenowe gofry gryczane, które są delikatne i chrupiące, bardzo smaczne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1216
6
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11763
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23922
49
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1216
6
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11763
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23922
49
REKLAMA
Desery
Bezglutenowe gofry gryczane
Kawa-z-mlekiem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 160 g mąki gryczanej
- 20 g skrobi ziemniaczanej (1 łyżka)
- 20 g mąki ryżowej (1 łyżka)
- półtorej łyżki cukru
- szczypta soli
- 50 g miękkiego masła
- 2 jajka (żółtka i białka osobno)
- ok. 330 ml mleka
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od wymieszania w misce wszystkich suchych składników. Następnie dodajemy 2 żółtka, masło i część mleka. Mieszamy mieszadłem i stopniowo dolewamy mleka. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno. Na końcu dodajemy ubite białka, delikatnie mieszamy i ciasto gotowe. Rozgrzewamy gofrownicę. Nalewamy ciasto, zamykamy, następnie podnosimy pokrywę na ok. 30 sekund by wilgoć odparowała i dopiekamy jeszcze kilka minut i gofry gotowe. Posypujemy cukrem pudrem. Są bardzo smaczne, delikatne i chrupiące jednocześnie. Bardzo polecam :-)