Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne trufle z daktyli bez mąki i cukru.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
4
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
13
4
2
12
REKLAMA
Desery
Bezglutenowe trufle
ekspansja-smaku
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- duży kubek daktyli ok 700 ml 1/3 szklanki sezamu
- 1 lub 2 łyżki powideł bez cukru lub niskosłodzonych 3 łyżki kakao
- 1 lub 2 łyżki powideł bez cukru lub niskosłodzonych 3 łyżki kakao
- 1/2 opakowania wiórek kokosowych papilotki
Sposób przygotowania:
1
Daktyle zalać gorącą wodą i odstawić na 30 minut. Sezam prażyć na suchej patelni przez 2-3 minuty, ciągle mieszając żeby się nie przypalił i zmielić za pomocą młynka np. do kawy. Daktyle odsączyć i zblendowć na gładką masę, dodać sezam, mąkę kokosową, orzechy, cynamon, kakao i powidła. Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gęstej, lepkiej masy. Jeżeli masa okaże się zbyt sucha, można dodać jeszcze powideł. Z gotowej masy formować małe kuleczki, obtoczyć w wiórkach kokosowych i włożyć do papilotek. Tak przygotowane trufle schłodzić przez minimum 1 godzinę.