Smaker
Sezon na cukinię

Biszkopt z gruszkami i pianką

12.09.2010 Odsłon: 24808
5.0 (80 oceny)

Przepis dnia: 14-09-2010

Biszkopt z gruszkami i pianką
60 min
>6 os.
Goblinek
Goblinek

Eksperyment, ale udany :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!
IleGotować
IleGotować
Dania główne

Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!

Dania główne Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!

Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...

Odsłon: 1632

15 min
2
Najszybsze i najprostsze francuskie ciasteczka z dżemem
iwona2305
iwona2305
Desery

Najszybsze i najprostsze francuskie ciasteczka z dżemem

Desery Najszybsze i najprostsze francuskie ciasteczka z dżemem

To jeden z najprostszych i najszybszych pomysłów na coś słodkiego do kawy. ️ Z...

Odsłon: 56

15 min
2
Pasta śniadaniowa jajeczno-serowo-rybna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa jajeczno-serowo-rybna

Śniadania Pasta śniadaniowa jajeczno-serowo-rybna

Polecam.

Odsłon: 5780

15 min
17
Pleśniak z musem jabłkowym
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Pleśniak z musem jabłkowym

Ciasta Pleśniak z musem jabłkowym

Pyszne ciasto, bardzo bogate w różnego rodzaju, kolorowe warstwy. Wspaniałe p...

Odsłon: 74

60 min
2
Krem z pomidorów i papryki
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Krem z pomidorów i papryki

Zupy Krem z pomidorów i papryki

Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...

Odsłon: 58

60 min
1
Leczo z cukinią
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 73

60 min
1
Ciasta
Biszkopt z gruszkami i pianką
Biszkopt z gruszkami i pianką
Autor:
Goblinek
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 jajek
  • 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 1/2 szkl. mąki pszennej
  • 1 szkl. cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,6 kg twardych gruszek
  • 5 białek + szkl. cukru
Sposób przygotowania:
1

Jajka z cukrem utrzeć mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia, wymieszać aż składniki się połączą. Wylać do przygotowanej formy.

2

Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki. Położyć je równo, jak łuski, na masie biszkoptowej.

3

Z 5 białek ubijać pianę, stopniowo dodając szklankę cukru. Piankę przełożyć na wierzch ciasta.

4

Wstawić do piekarnika na temp. 175 st i piec ok. 40-50 min.