Smaker
Dania jednogarnkowe

Biszkopt z rabarbarem

14.05.2023 Odsłon: 26536
5.0 (77 oceny)
30 min
5-6 os.
Anika1
Anika1

W końcu kupiłam mój ukochany rabarbar. I od razu ciasto z rabarbarem, a dokładnie biszkopt z rabarbarem. Robi się go szybko i prosto, a wychodzi pyszne, delikatne, dzięki rabarbarowi troszkę kwaskowate. Ciasto idealne na deser, do kawy czy również jako słodki dodatek do grilla.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 785

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 350

15 min
9

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Dania główne Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...

Odsłon: 6189

15 min
29
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe z musem truskawkowym

Dania główne Leniwe z musem truskawkowym

Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...

Odsłon: 1381

30 min
18
Futka
Futka
Dania główne

Sznycel wiedeński

Dania główne Sznycel wiedeński

Sznycel wiedeński (Wiener Schnitzel) to tradycyjne danie kuchni austriackiej....

Odsłon: 2874

15 min
20
Futka
Futka
Dania główne

Spaghetti Carbonara

Dania główne Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Jest...

Odsłon: 10061

15 min
40
Ciasta
Biszkopt z rabarbarem
Autor:
Anika1
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ( na formę o średnicy 26 cm )
  • 6 jajek
  • 6 łyżek mąki typ 450
  • 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 6 łyżek cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • dwie duże łodygi rabarbaru
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielamy od żółtek

2

Rabarbar obieramy i kroimy w centymetrowe kawałeczki

3

Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli

4

Dodajemy po łyżce cukru i cukier waniliowy cały czas ubijając

5

Następnie dodajemy po jednym żółtku nadal ubijając, ale zmniejszamy nieco obroty

6

Mąkę dosypujemy również etapami przesiewając ją przez sitko i mieszając z ubitymi jajkami już za pomocą łopatki

7

Ciasto przelewamy do tortownicy. Ja spód wyłożyłam papierem do pieczenia, a boki wysmarowałam masłem i obsypałam bułką

8

Na ciasto wykładamy pokrojony rabarbar, który możemy nieco wcisnąć w ciasto

9

Pieczemy w 180 stopniach ok 40-45 minut

10

Przed podaniem obsypujemy cukrem pudrem