Desery Przepis na:
Brigadeiro - brazylijskie cukierki
Przepisów i artykułów: 85 Ocena: 867
Dodano: 19.11.2013
Odsłon: 1877
Jeśli byliście kiedykolwiek w Brazylii to pewnie mieliście okazję spróbować brigadeiro. Czym są brigadeiro? Są to proste czekoladowe cukierki prosto z Ameryki Południowej. Osobiście nie miałam okazji odwiedzić tego kontynentu, ale cukierki zdobyły moje łakome serce i wiem, że jeśli tam trafię to wrócę grubsza o kilka kilogramów ;)
Składniki
- 240g niesłodzonego skondensowanego mleka
- 2 łyżki Nesquika
- 3 łyżki brązowego cukru
- 15g masła
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na patelni podgrzać na małym ogniu mleko, kakao, cukier i masło.
Wszystko wymieszać i gotować, aż do momentu gdy masa zgęstnieje, ok. 20-30 minut.
Odparowany płyn zdjąć z ognia i zostawić na patelni do wystygnięcia.
Uformować małe kulki i obtoczyć je w cukrze pudrze, kokosie lub kolorowej posypce.
1017 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz