Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 13
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 12
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 20
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3671
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 206
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 13
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 12
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 20
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3671
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 206
Składniki
Drożdż rozkruszyć , wymieszać z 2 łyżkami cukru, 3 łyżkami mąki , dodać tyle mleka aby otrzymać konsystencję gęstej śmietany. Pozostawić do wyrośnięcia. Masło rozpuścić.
2 jajka ubić na puszysto z resztą cukru, dodać rozczyn, lekko podgrzane mleko oraz mąkę i dokładnie wyrobić , aby ciasto odstawało od garnka. Dodać masło i wyrobić jeszcze raz. Pozostawić do wyrośnięcia.
Gdy ciasto podwoi objętość , wyjąć podzielić na 8 kulek
Z kulek zrobić wałeczki, z 4 zacząć zaplatać. Zaplatać należy od niższego do wyższego.
Uformować chałkę z podanej porcji ciasta wychodzi 2 chałki.
Pozostawić je aby podrosły. w tym czasie rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Jajko rozkłócić i posmarować nim chałki, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut lub do suchego patyczka.