Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciasteczka plecione z cytrynową nutką

28.11.2021 Odsłon: 2518
5.0 (2 oceny)
60 min
>6 os.
Wanessa
Wanessa

Kruche ciasteczka z dodatkiem otartej skórki z cytryny są aromatyczne i bardzo smaczne. To idealny dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty. Do ciasta zamiast skórki cytrynowej można dodać startą masę marcepanową, wiórki kokosowe, ekstrakt waniliowy lub otartą skórką z pomarańczy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5884

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2278

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3334

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1386

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2131

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1135

30 min
7
Ciasta
Ciasteczka plecione z cytrynową nutką
Autor:
Wanessa
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki ciasta:
  • mąka tortowa 2 szklanki
  • żółtka 2 sztuki
  • masło 15 dag
  • cukier puder 10 dag
  • śmietana gęsta 3 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy 2 łyżeczki
  • otarta skórka z cytryny 1,5 łyżeczki
  • Dodatkowo:
  • czekolada deserowa 10 dag
  • śmietanka 30% 2 łyżki
  • wiórki kokosowe 3-4 łyżki
  • białko 1 sztuka
  • cukier waniliowy 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem, wymieszać z cukrem pudrem. Następnie dodać żółtka, cukier z wanilią, otartą skórkę z cytryny i śmietanę, siekając połączyć składniki. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię, odłożyć do lodówki na pół godziny

2

Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 1,5-2 mm, pokroić na 1 cm paski. Następnie przeplatać dokładając po jednym pasku ciasta tak jak na zdjęciu.

3

Taką przeplatankę z ciasta lekko docisnąć i kieliszkiem lub foremką o dowolnej wielkości wykrawać krążki.

4

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować białkiem wymieszanym z cukrem waniliowym. Blaszkę z ciasteczkami włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 12-15 minut.

5

Czekoladę rozpuścić w kuchence mikrofalowej, wymieszać ze śmietanką, wylać na talerzyk, zamaczać boki zimnych ciasteczek i obtaczać w wiórkach kokosowych.