Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciastka bez pieczenia to świetna opcja, gdy chcesz przygotować szybki, czekoladowy deser, który jednocześnie pasuje do diety ketogenicznej (niskowęglowodanowej, za to wysokotłuszczowej). Takie słodycze robi się błyskawicznie na bazie masła, śmietanki, gorzkiej czekolady i suchych dodatków (mąki, wiórków, bakalii). Są to ciasta bez pieczenia, więc gotową masę po prostu chłodzi się w lodówce. Wychodzą mocno czekoladowe, sycące i idealne wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale chcesz trzymać się diety keto.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Silikonowe foremki na muffinki
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1223
6
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11770
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23932
49
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1223
6
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11770
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23932
49
REKLAMA
Desery
Ciastka bez pieczenia
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 60 g masła 82%,
- 30 g gorzkiej czekolady,
- łyżka śmietany,
- 40 g mąki migdałowej,
- 10 g wiórków kokosowych (drobnych),
- 30 g pokrojonych orzechów pekan,
- 20 g nasion chia,
- trochę cukru wanilinowego (lub ekstraktu),
- szczypta soli.
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść w rondelku. Doprowadź do lekkiego skarmelizowania (ciągle mieszając).
2
Zdejmij z ognia i do gorącego masła dodaj pokruszoną czekoladę. Mieszając, rozpuść do połączenia w jednolitą masę.
3
Do rondelka dorzuć śmietanę i wymieszaj do połączenia składników.
4
Wsyp wszystkie pozostałe składniki i ponownie wymieszaj, aby powstała jednolita masa.
5
Łyżką przekładaj do silikonowych foremek na muffiny i delikatnie uklep na równe ciastka. Wstaw do lodówki lub zamrażalnika, aby masa zastygła.