Smaker

Ciastka bez pieczenia

07.11.2025 Odsłon: 815
5.0 (1 oceny)
Ciastka bez pieczenia
>60 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciastka bez pieczenia to świetna opcja, gdy chcesz przygotować szybki, czekoladowy deser, który jednocześnie pasuje do diety ketogenicznej (niskowęglowodanowej, za to wysokotłuszczowej). Takie słodycze robi się błyskawicznie na bazie masła, śmietanki, gorzkiej czekolady i suchych dodatków (mąki, wiórków, bakalii). Są to ciasta bez pieczenia, więc gotową masę po prostu chłodzi się w lodówce. Wychodzą mocno czekoladowe, sycące i idealne wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale chcesz trzymać się diety keto.

Potrzebne przybory kuchenne

Silikonowe foremki na muffinki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ryż z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Ryż z jabłkiem

Desery Ryż z jabłkiem

Polecam.

Odsłon: 3601

30 min
8
Bardzo mocno śliwkowe ciasto weekendowe
ewaeu
ewaeu
Desery

Bardzo mocno śliwkowe ciasto weekendowe

Desery Bardzo mocno śliwkowe ciasto weekendowe

Polecam.

Odsłon: 580

30 min
7
Po prostu schabowy
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Po prostu schabowy

Dania główne Po prostu schabowy

Polecam. Soczysty z chrupiącą skórką.

Odsłon: 446

>60 min
3
Ciacho czekoladowe
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Ciacho czekoladowe

Desery Ciacho czekoladowe

Mocno czekoladowe ciacho, wilgotne w środku. Piecze się go bardzo szybko.

Odsłon: 24

15 min
2
Pesto bazyliowo migdałowe
AZgotuj
AZgotuj
Dodatki

Pesto bazyliowo migdałowe

Dodatki Pesto bazyliowo migdałowe

To tańsza ale jakże smaczna alternatywa pesto z płatkami migdałowymi. Orzeszk...

Odsłon: 54

15 min
3
Makaron z cukinii z szynką
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Makaron z cukinii z szynką

Sałatki Makaron z cukinii z szynką

Makaron z cukinii z szynką i orzeszkami piniowymi to lekki, szybki i bardzo p...

Odsłon: 71

15 min
0
Desery
Ciastka bez pieczenia
Ciastka bez pieczenia
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 60 g masła 82%,
  • 30 g gorzkiej czekolady,
  • łyżka śmietany,
  • 40 g mąki migdałowej,
  • 10 g wiórków kokosowych (drobnych),
  • 30 g pokrojonych orzechów pekan,
  • 20 g nasion chia,
  • trochę cukru wanilinowego (lub ekstraktu),
  • szczypta soli.
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuść w rondelku. Doprowadź do lekkiego skarmelizowania (ciągle mieszając).

2

Zdejmij z ognia i do gorącego masła dodaj pokruszoną czekoladę. Mieszając, rozpuść do połączenia w jednolitą masę.

3

Do rondelka dorzuć śmietanę i wymieszaj do połączenia składników.

4

Wsyp wszystkie pozostałe składniki i ponownie wymieszaj, aby powstała jednolita masa.

5

Łyżką przekładaj do silikonowych foremek na muffiny i delikatnie uklep na równe ciastka. Wstaw do lodówki lub zamrażalnika, aby masa zastygła.