Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciastka bez pieczenia

07.11.2025 Odsłon: 771
5.0 (1 oceny)
>60 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciastka bez pieczenia to świetna opcja, gdy chcesz przygotować szybki, czekoladowy deser, który jednocześnie pasuje do diety ketogenicznej (niskowęglowodanowej, za to wysokotłuszczowej). Takie słodycze robi się błyskawicznie na bazie masła, śmietanki, gorzkiej czekolady i suchych dodatków (mąki, wiórków, bakalii). Są to ciasta bez pieczenia, więc gotową masę po prostu chłodzi się w lodówce. Wychodzą mocno czekoladowe, sycące i idealne wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale chcesz trzymać się diety keto.

Potrzebne przybory kuchenne

Silikonowe foremki na muffinki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5972

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2477

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3407

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1483

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2193

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1242

30 min
7
Desery
Ciastka bez pieczenia
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 60 g masła 82%,
  • 30 g gorzkiej czekolady,
  • łyżka śmietany,
  • 40 g mąki migdałowej,
  • 10 g wiórków kokosowych (drobnych),
  • 30 g pokrojonych orzechów pekan,
  • 20 g nasion chia,
  • trochę cukru wanilinowego (lub ekstraktu),
  • szczypta soli.
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuść w rondelku. Doprowadź do lekkiego skarmelizowania (ciągle mieszając).

2

Zdejmij z ognia i do gorącego masła dodaj pokruszoną czekoladę. Mieszając, rozpuść do połączenia w jednolitą masę.

3

Do rondelka dorzuć śmietanę i wymieszaj do połączenia składników.

4

Wsyp wszystkie pozostałe składniki i ponownie wymieszaj, aby powstała jednolita masa.

5

Łyżką przekładaj do silikonowych foremek na muffiny i delikatnie uklep na równe ciastka. Wstaw do lodówki lub zamrażalnika, aby masa zastygła.