Smaker

ciastka brzoskwinki

22.11.2011 Odsłon: 7308
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
anetaa26
anetaa26

smaczne i dekoracyjne, z podanych skladnikow ok 16 brzoskwinek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Przekąski

Sushi z warzywami.

Przekąski Sushi z warzywami.

Sushi warzywne jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych wersji sushi. Dzi...

Odsłon: 26

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na czekoladowym spodzie

Ciasta Sernik na czekoladowym spodzie

Sernik na czekoladowym spodzie, z herbatnikami czekoladowymi i polewą czekola...

Odsłon: 973

60 min
4
smaker
smaker
Zupy

Zupa kukurydziana

Zupy Zupa kukurydziana

Zupa kukurydziana, do której dodaje się odrobinę chili, to potrawa inspirowan...

Odsłon: 37

30 min
1
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Ekspresowe placki z cukinii, makaron z cukinii, bajka :-)

Dania główne Ekspresowe placki z cukinii, makaron z cukinii, bajka :-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam ekspresowe placki z cukinii. Zakochacie...

Odsłon: 12957

15 min
35
smaker
smaker
Desery

Ciasto na Dzień Kobiet

Desery Ciasto na Dzień Kobiet

Ciasto na Dzień Kobiet to elegancki i apetyczny czekoladowy sernik bez piecze...

Odsłon: 170

>60 min
2
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa grochowa

Zupy Zupa grochowa

Zupa grochowa to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Jest smaczna i pożywn...

Odsłon: 224

30 min
1
Desery
ciastka brzoskwinki
Autor:
anetaa26
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jaja, 2
  • cukier, 6 lyzek
  • olej, 6 lyzek
  • cukier waniliowy, 1
  • proszek do pieczenia, 1
  • maka, 350 g
  • na wypelnienie:
  • margaryna, ok 50g
  • kakao, 2 lyzki
  • mleko, ok 1/4 szklanki
  • barwnik czerwony w proszku, 1
  • mleko do barwnika, ok 1/2 szklanki
  • cukier do obtaczania, ok 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1

z bialek, cukru i szczypty soli ubic piane. do sztywnej piany dodac olej i miksowac dalej, dodac cukier waniliowy i ubic, dodawac po jednym zoltku i make wymieszana z proszkiem do pieczenia. na koncu dodawania maki ciasto trzeba bedzie wyrobic recznie. ciasto wstawic na 1-2 h do lodowki.

2

po wyjeciu z lodowki z ciasta formowac waleczki, odcinac male kawalki i formowac symetryczne kuleczki wielkosci orzecha laskowego. ukladac ja na natluszczonej blasze i piec w temp 170 stopni do zrumienienia spodu.

3

ciasta wystudzic, przy pomocy malutkiej lyzeczki (a wlasciwie trzonka lyzeczki) w dolnej czesci ciasta (tej, ktora lezala bezposrednio na blasze) zrobic dziurke i usunac cala zawatosc ciastka. nalezy robic to delikatnie zeby ciasto nie peklo, ja trzymam kulke miedzy kciukiem a palcem wskazujacym. tych kruszynek nie wyrzucamy, sa one glownym elementem nadzienia.

4

pokruszone wnetrza ciastek zalewamy cieplym mlekiem, dodajemy kakao i margaryne, mieszamy reka do otrzymania dosc gestej masy. masa napelniamy kulki. wybieramy 2 kulki tej samej wielkosci i zlaczamy je po 2 dziurkami do siebie :) jedna zalepi sie o druga dzieki kremowi.

5

tak przygotowane ciastka maczamy w rozpuszczonym w mleku barwniku. odstawiamy na ok 5 sek i maczamy w zwyklym cukrze. brzoskwinki gotowe :) :) :)