Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Maślane ciastka z maszynki to bardzo prosty sposób na efektowną słodką przekąskę. Praskę do ciastek kupisz z łatwością w sklepach internetowych. Jest to swego rodzaju metalowa tuba wyposażona w różne końcówki. Przeciska się przez nią ciasto, uzyskując ciasteczka o fantazyjnych kształtach. Jeśli nie dysponujesz taką maszynką, możesz też skorzystać ze szprycy z szerokimi końcówkami i z jej pomocą samodzielnie formować ciastka na blasze.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 411
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1140
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2577
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 935
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 411
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1140
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2577
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 935
7
REKLAMA
Desery
Ciastka z maszynki
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 250 g zimnego masła
- 120 g cukru pudru
- 3 żółtka
- 2 łyżki kwaśnej śmietany (18%)
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Pokrój schłodzone masło w kostkę. Przesiej na stolnicę mąkę i cukier puder. Dodaj szczyptę soli i masło. Przesiekaj składniki długim nożem – aż powstanie gruba kruszonka.
2
Dołóż na stolnicę żółtka i kwaśną śmietanę. Energicznie zagnieć wszystkie składniki na jednolite, gładkie ciasto. Przełóż pierwszą partię ciasta do maszynki co ciastek.
3
Rozłóż papier do pieczenia na blasze piekarnika. Wyciskaj ciastka z maszynki bezpośrednio na blachę. Muszą znajdować się w pewnych odstępach od siebie, by nie posklejały się w trakcie pieczenia.
4
Gdy wyczerpiesz pierwszą porcję ciasta, ponownie napełnij maszynkę. Z podanej ilości ciasta uzyskasz porcję ciastek na dwie blachy.
5
Po zapełnieniu pierwszej blachy wstaw ją do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz ciastka przez około 15 minut, w międzyczasie przygotowując drugą blachę.
6
Upieczone ciastka ostudź na kratce. Następnie możesz je polukrować albo ozdobić czekoladą.