Smaker
Wielkanoc na słodko

Ciasto ambasador

20.03.2024 Odsłon: 10231
5.0 (19 oceny)
Ciasto ambasador
>60 min
30 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Warto zrobić. Rodzina, goście będą zadowoleni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 758

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3178

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6294

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11676

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2797

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27944

15 min
33
Desery
Ciasto ambasador
Ciasto ambasador
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 3 łyżki kakao
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 l mleka
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 żółtka
  • 4 łyżki cukru
  • 400 g masła roślinnego
  • 4 łyżki nutelli
  • garść posiekanych orzechów włoskich
  • garść rodzynek
  • 50 ml rumu Galeon
  • 50 g czekolady deserowej
  • puszka brzoskwiń w syropie
  • 50 g czekolady białej
  • herbatniki maślane jasne
  • herbatniki maślane kakaowe ciemne
  • 100 g czekolady deserowej
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 200 ml śmietany 30 %
  • płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, usztywnić cukrem. Kolejno dodawać żółtka i ucierać. Mąkę połączyć z kakao i proszkiem do pieczenia. Przesiać do jajek i delikatnie połączyć. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia foremki ( 23 x 33 cm ). Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 min. Po upieczeniu ciasto wystudzić. Zdjąć papier i ponownie ciasto umieścić w foremce. Z 1 litra mleka odlać ok szklankę mleka. Większą część mleka zagotować, a w pozostałym rozprowadzić budynie, mąkę, żółtka i cukier. Wlać do gotującego się mleka. Mieszać i gotować na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje. Wystudzić. Masło roślinne spienić i stopniowo dodawać ugotowany budyń. Gotowy krem podzielić na dwie części. Do jednej części dodać nutellę, posiekane drobno orzechy i namoczone wcześnie w rumie rodzynki, startą w wiórki czekoladę deserową. Pomieszać. Brzoskwinie odsączyć z syropu na sicie i drobno pokroić. Do drugiej części kremu dodać pokrojone brzoskwinie i startą w wiórki białą czekoladę. Biszkopt w foremce nasączyć syropem spod brzoskwiń. Wyłożyć ciemny krem z orzechami, rodzynkami, czekoladą. Ładnie wyrównać. Przykryć ciemnymi herbatnikami. Na ciemne herbatniki wyłożyć jasny krem z brzoskwiniami i białą czekoladą. Ładnie wyrównać i przykryć jasnymi herbatnikami. Wstawić do lodówki. Śmietanę zagrzać i dodać czekoladę deserową i mleczną. Najlepiej w małych kawałkach. Podgrzewać, mieszać aż czekolada się rozpuści. Wystudzić, ale jeszcze ciepłą wylać na jasne herbatniki. Wierzch posypać płatkami migdałowymi. Ciasto najlepiej chłodzić w lodówce całą noc. Smacznego.