Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Włoskie ciasto bez mąki. Zamiast niej używamy tu mielone migdały (można zamienić na orzechy) i kakao oraz dużą ilość czekolady. W smaku bardzo mocno czekoladowe. Do zaspokojenia pragnienia na słodkie wystarczy jeden nieduży kawałek. Z wierzchu jest chrupiąca skorupka a w środku ciasto wilgotne, z małymi kawałeczkami migdałów.
REKLAMA
Przygotowanie
1
W rondelku podgrzać do rozpuszczenia masło (nie gotować), zdjąć z palnika, dodać drobno połamaną czekoladę, odstawić na 1-2 minuty, wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Lekko ostudzić.
2
W drugiej misce ubić żółtka z cukrem do uzyskania jasnego kremu. Wlać ostudzoną mieszankę masła z czekoladą, krótko zmiksować. Wsypać zmielone migdały i kakao, jeszcze raz krótko zmiksować. Białka ubić z proszkiem do pieczenia na sztywną pianę, dodać do ciasta, delikatnie wymieszać.
3
Wyłożyć do tortownicy o średnicy 23 cm, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 60 minut. Wierzch można posypać cukrem pudrem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Koreczki caprese
Karnawał w pełni - więc przyda się kolejny pomysł na szybkie koreczki :) Mogą...
Odsłon: 11459
17
Przekąski
Koreczki Caprese
Ekspresowo szybka przekąska imprezowo-karnawałowa, czyli koreczki Caprese ;)...
Odsłon: 872
13
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Wiosenna surówka z sałaty lodowej
Upragniona wiosna za oknami już coraz bliżej dlatego tez warto, aby i zagości...
Odsłon: 5980
5
Przekąski
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. Zrób koniecznie.
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. To chyba jedna z mo...
Odsłon: 508
3
Pieczywo
Bułeczki pszenne posypane sezamem.
Delikatne, bardzo smaczne bułeczki posypane sezamem. Przepis na 20, 87 gramow...
Odsłon: 344
5
4
Przepis dnia
Dania główne
Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami
Pyszny i pożywny obiad ze składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej lod...
Odsłon: 2278
6
Desery
Miodowy smakołyk bez pieczenia
Szybkie, proste, a za razem smaczne ciasto bez pieczenia. Ciasto skusi każde...
Odsłon: 425
2
Inne przepisy autora
1
Śniadania
Dyniowa budyń jaglany
Zdrowy deser który zaspokaja ochotę na słodkie i smakuje naprawę bardzo dobrz...
Odsłon: 443
0
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Wiosenna surówka z sałaty lodowej
Upragniona wiosna za oknami już coraz bliżej dlatego tez warto, aby i zagości...
Odsłon: 5980
5
Przekąski
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. Zrób koniecznie.
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. To chyba jedna z mo...
Odsłon: 508
3
Pieczywo
Bułeczki pszenne posypane sezamem.
Delikatne, bardzo smaczne bułeczki posypane sezamem. Przepis na 20, 87 gramow...
Odsłon: 344
5
4
Przepis dnia
Dania główne
Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami
Pyszny i pożywny obiad ze składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej lod...
Odsłon: 2278
6
Desery
Miodowy smakołyk bez pieczenia
Szybkie, proste, a za razem smaczne ciasto bez pieczenia. Ciasto skusi każde...
Odsłon: 425
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto Caprese
dorotaw
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 3 duże jajka
- 200 g cukru
- 1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia
- masło 170 g
- 200 g gorzkiej czekolady
- 2 zaokrąglone łyżki kakao
- 200 g mielonych migdałów
Sposób przygotowania:
1
W rondelku podgrzać do rozpuszczenia masło (nie gotować), zdjąć z palnika, dodać drobno połamaną czekoladę, odstawić na 1-2 minuty, wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Lekko ostudzić.
2
W drugiej misce ubić żółtka z cukrem do uzyskania jasnego kremu. Wlać ostudzoną mieszankę masła z czekoladą, krótko zmiksować. Wsypać zmielone migdały i kakao, jeszcze raz krótko zmiksować. Białka ubić z proszkiem do pieczenia na sztywną pianę, dodać do ciasta, delikatnie wymieszać.
3
Wyłożyć do tortownicy o średnicy 23 cm, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 60 minut. Wierzch można posypać cukrem pudrem.
Przepisy Desery
Desery
Kopiec kreta
Desery
Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy
Desery
Miodowy smakołyk bez pieczenia
Desery
Truskawki zapiekane w koglu-moglu. Ulubione smaki z dzieciństwa
Kopiec kreta
Zamiast kupować ciasto z pudełka, przygotuj je samodzielnie od podstaw. Jego...
Odsłon: 83
Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy
Kiedy znów zakwitną białe bzy, Z brylantowej rosy, z wonnej mgły… Tak niegdy...
Odsłon: 102