Desery Przepis na:
Ciasto czekoladowe II
Przepisów i artykułów: 65 Ocena: 1581
Dodano: 18.03.2013
Odsłon: 8757
Bardzo mięciutkie i pysznie czekoladowe...
Składniki
- 200 g cukru
- 250 g masła
- 4 jajka
- 120 ml maślanki lub jogurtu naturalnego
- 70 g kakao
- 300 g mąki pszennej
- 2 i 1/2 tabliczki czekolady (gorzkiej i mlecznej)
- 180 ml wody
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki oleju
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W rondelku podgrzać wodę dodać masło, czekoladę mieszać drewnianą łyżką aż uzyskamy gładki krem.Ostudzić.
Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki:mąkę, cukier,sodę,proszek do pieczenia,kakao.Mieszamy i dodajemy jajka,maślankę i olej .Delikatnie wlewamy masę z czekoladą i dalej mieszamy na gładką masę.Pieczemy w okrągłej foremce z kominkiem około 50-60 minut.Sprawdzamy patyczkiem.
Polewa:
200ml śmietanki 30%
tabliczka mlecznej czekolady
Śmietankę podgrzewam dodaję połamaną czekoladę i delikatnie cały czas mieszam.Gorącą rozsmarowuję na cieście.
2467 odsłon
11
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewa1959a 01 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
Namarra-cieszę się,że udało się ciasto:) temperatura pieczenia rzeczywiście zależy od piekarnika,ja zawsze pilnuję pod koniec pieczenia każde:)proponuję ci moje drugie ciasto czekoladowe jest podobne ale łatwiejsze i szybsze w wykonaniu(ja robię to w 20 min.)i chyba smaczniejsze:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Namarra 01 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
Wyszło bardzo fajnie. Mocno czekoladowe, wilgotne, w ładnym, czarnym kolorze; troszkę mało słodkie, ale w natłoku innych słodkich wypieków to była miła odmiana, rodzinka stwierdziła ze to "wytrawne" ciasto:). Jedna moja drobna uwaga - piekłam w podanej temperaturze 40 min i już było gotowe (ale to może zależy od piekarnika). Ogólnie daję 5:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Namarra 30 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Właśnie piekę, wygląda super apetycznie. Dam znać jak wyszło:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 19 marca 2013Zgłoś do usunięcia
wygląda smakowicie, zabieram do ulubionych :))) 53 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Zapowiada się przepysznie , biorę do zrobienia na święta :))3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 marca 2013Zgłoś do usunięcia
wygląda baardzo smakowicie ! :))3 Kto głosował? | Odpowiedz