Smaker
Sezon na cukinię

Ciasto czekoladowe z wiśniami i kokosem

20.07.2022 Odsłon: 18019
5.0 (51 oceny)
Ciasto czekoladowe z wiśniami i kokosem
30 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Niezawodne, szybkie ciasto. Miękkie, wilgotne i bez użycia miksera. Robiłam je wiele razy i zawsze wychodzi pyszne. Tym razem zrobiłam z wiśniami i wiórkami kokosowymi. Ze względu na wiśnie, dodałam trochę więcej cukru. Zawsze dodaje 2/3 szklanki, tym razem cała szklanka. Robiłam to ciasto z orzechami, posiekaną czekoladą, z jagodami i nie pamiętam z czym jeszcze :) Sama wersja podstawowa, bez dodatków też jest pyszna. Bardzo lubię z polewą czekoladową, ale w szybszej wersji wystarczy cukier puder. Blaszka 32 x 23

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Sałatki Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...

Odsłon: 66

15 min
0
Niesamowita fasola w kremowym sosie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Niesamowita fasola w kremowym sosie

Dania główne Niesamowita fasola w kremowym sosie

Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...

Odsłon: 74

>60 min
1
Klopsiki w sosie koperkowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki w sosie koperkowym

Dania główne Klopsiki w sosie koperkowym

Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...

Odsłon: 118

15 min
0
Krem z buraków i warzyw z fetą
iwona2305
iwona2305
Zupy

Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupy Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...

Odsłon: 63

15 min
0
Paprykarz drobiowy
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paprykarz drobiowy

Dania główne Paprykarz drobiowy

To świetne i proste danie, idealne na szybki obiad. Można podać je z kluskami...

Odsłon: 60

60 min
2
Sałatka makaronowa na szybko.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka makaronowa na szybko.

Sałatki Sałatka makaronowa na szybko.

Sałatka przygotowana na pożywne śniadanie, znudziły Wam się wędliny, jajka cz...

Odsłon: 531

15 min
2
Ciasta
Ciasto czekoladowe z wiśniami i kokosem
Ciasto czekoladowe z wiśniami i kokosem
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3 łyżki powideł, lub gęstego dżemu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • 4 łyżki wiórek kokosowych
Dodatkowo
  • 150 g. wypestkowanych wiśni
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka cukru pudru
Polewa
  • 60 g. śmietanki 30 %
  • 100 g. czekolady mlecznej
Sposób przygotowania:
1

Wiśnie przełożyć do miski. Dodać mąkę ziemniaczaną i cukier puder. Wymieszać. Do miski wsypać cukier, wlać mleko i olej. Dodać mąkę i dżem. Wymieszać łyżką, lub trzepaczką. Następnie dodać proszek, sodę, jajka, kakao i wiórki kokosowe. Ponownie wymieszać do połączenia składników. Ciasto przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

2

Na wierzch wyłożyć wiśnie. Ciasto jest wilgotne, dlatego nie dodałam zbyt dużo wiśni. Ułożyłam je w odstępach. Tak przygotowane ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni, piec 40-45 minut.

3

Wystudzone ciasto udekorować polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi. Śmietankę podgrzać, dodać czekoladę połamaną na kawałki i mieszać aż powstanie gładka polewa.