Smaker
Odsłon: 18014 17.10.2019

Ciasto drożdżowe

>60 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Ciasto drożdżowe z serem. Dobre o każdej porze dnia.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Jeden ze smaczniejszych sposobów jakie znam, tortilla z mięsem mielonym, szybki sposób na pyszne jedzenie :-) Bajka :-)

Dania główne Jeden ze smaczniejszych sposobów jakie znam, tortilla z mięsem mielonym, szybki sposób na pyszne jedzenie :-) Bajka :-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną tortillę z mięsem mielony, a do t...

Odsłon: 98

15 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Figowa przekąska

Przekąski Figowa przekąska

Dzisiaj smaczna słodka i sycąca przekąska. Zapraszam bo warto.

Odsłon: 87

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Uda kurczaka pieczone na warzywach

Dania główne Uda kurczaka pieczone na warzywach

Takie mięso z warzywami jest bardzo smaczne. Udka kurczaka pikantne i lekko s...

Odsłon: 1606

>60 min
15

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowy pasztet wieprzowy w słoikach na długie miesiące, pasteryzacja, tyndalizacja, konserwa w słoiku:-)

Dania główne Domowy pasztet wieprzowy w słoikach na długie miesiące, pasteryzacja, tyndalizacja, konserwa w słoiku:-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały i delikatny domowy pasztet wie...

Odsłon: 2113

>60 min
15
iwona2305
iwona2305
Zupy

Barszcz czerwony z ziemniakami i skwarkami

Zupy Barszcz czerwony z ziemniakami i skwarkami

Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami, skwarkami z cebulką na kościach wę...

Odsłon: 460

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kopytka w sosie paprykowym

Dania główne Kopytka w sosie paprykowym

Polecam wypróbować tak podane kopytka smakują wspaniale.

Odsłon: 481

15 min
6
Desery

Ciasto drożdżowe

Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 1/2 kg
  • Mleko ciepłe 1/2 szklanki + 1/8 szklanki do posmarowania wierzchu ciasta
  • Drożdże świeże 25 g
  • Cukier biały 1/3 szklanki + 3 łyżki do posypania ciasta + 1 łyżeczka do sera
  • Jajko kurze 3 szt.
  • Margaryna do pieczenia 1/4 kostki
  • Olej 2 łyżki
  • Sól 1/2 łyżeczki
  • Jogurt typu greckiego 4 łyżki
  • Budyń waniliowy w proszku bez cukru
  • Twaróg 250 g

Sposób przygotowania:

1

Drożdże rozprowadzić w mleku, dodać 2 łyżki mąki i połowę z 1/3 szklanki cukru przeznaczonego do ciasta. Pozostawić zaczyn do wyrośnięcia.

2

Do zaczynu dodać dwa jajka, dwie łyżki jogurtu, rozpuszczoną, ciepłą margarynę, olej, drugą połowę z 1/3 szklanki cukru, sól i mąkę. Drewnianą łyżką wyrobić gładkie, lśniące ciasto, odchodzące od ścian naczynia, następnie przykryć je lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

3

Twaróg rozgnieść z cukrem wanilinowym, jednym jajkiem, dwiema łyżkami jogurtu, łyżeczką cukru i budyniem w proszku.

4

Wyrośnięte ciasto drożdżowe podzielić na dwie równe części, z których jedną podzielić jeszcze raz na dwie połowy.

5

Na dno natłuszczonej tortownicy o średnicy około 22 cm wyłożyć połowę ciasta i równomiernie rozprowadzić.

6

Połowę twarogu rozprowadzić na pierwszej warstwie ciasta.

7

Z jednej z pozostałych części ciasta uformować kółko o średnicy tortownicy i położyć je na warstwie twarogu.

8

Następnie na cieście rozprowadzić resztę twarogu i przykryć ostatnią częścią ciasta, również uformowanego na kształt koła. Ciasto naciąć sześciokrotnie od środka do brzegów, tak jak jest to pokazane na zdjęciu.

9

Tak przygotowane ciasto odstawić do wyrośnięcia.

10

Wierzch wyrośniętego ciasta posmarować 1/8 szklanki ciepłego mleka i posypać trzema łyżkami cukru.

11

Piec 40 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza.