Desery Przepis na:
Ciasto drożdżowe z makiem
Przepisów i artykułów: 576 Ocena: 8236
Dodano: 08.12.2018
Odsłon: 3137
Ciasto nie tylko na święta. Ciasto na spodzie drożdżowym z makiem. Ciasto z kruszonką i lukrem cytrynowym. Ciasto było bardzo dobre.
Składniki
- CIASTO DROŻDŻOWE:
- -375 g. mąki -50 g. cukru -1 jajka -100 g. masła
- -szczypta soli -3/4 szklanki letniego mleka-1/2 cukru waniliowego
- -40 g .drożdży-rozczyn (1,5 łyżeczki cukru+1,5 ł. mąki+1-2 ł .mleka letniego)
- WARSTWA MAKOWA:
- -600 g. maku przemielonego-gotowego -50 g. masła -1 łyżka miodu
- -2 ubite białka -50 g. orzechów zmielonych -olejek migdałowy albo pomarańczowy
- -3/4 szklanka cukru -1/4 szklanki gorącej wody -bakalie
- KRUSZONKA:
- -1 masło-250 g. -250 g.mąki
- -1/2 szklanki brązowego cukru -100 g. tartych orzechów włoskich
- LUKIER CYTRYNOWY:
- -1/2 szklanki cukru pudru
- -1 łyżkę soku z cytryny -odrobinę gorącej wody
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ciasto-Utrzeć jajka z cukrem i cukrem waniliowym. Do tego przesiać mąkę, wlać wyrośnięty rozczyn z drożdży. Dodać sól,letnie mleko i chwilę zagnieść. Wlać rozpuszczone i letnie masło. Zagnieść do momentu aż ciasto przestanie kleić się do rąk. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.Rozciągnąć na blaszce 30x40.
-
warstwa makowa- W garnku z wodą, rozpuścić masło, miód, cukier. Włożyć mak, olejek, wymieszać.Chwilkę podgrzewać. Ostudzić i domieszać białka ubite i bakalie. Nałożyć nadzienie.
-
kruszonka-Wszystko rozdrobnić mikserem na kruszonkę i rozrzucić po maku.Piec 40 min. w 175 *C.
-
polewa-Wymieszać puder z sokiem i wodą na lejącą polewę. Polać zimny placek w esy-floresy.
Twoje notatki do przepisu
551 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 09 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ale pyszne!!! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 09 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Lubię ciasta z makiem :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 08 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Smakowite ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 08 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pani Tereso częstuję się kawałeczkiem tego pysznego ciasta :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz