Smaker

Ciasto filo z białym serem

27.05.2023 Odsłon: 4117
5.0 (10 oceny)
Ciasto filo z białym serem
>60 min
5-6 os.
Bobby
Bobby

Ciasto filo to bardzo cienkie ciasto zrobione z mąki, wody i odrobiny oleju. Nazwa jest grecka, lecz technika wykonania pochodzi z Turcji. W tym przepisie ciasto bardzo smacznie komponuje się z białym serem i ma bardzo ciekawy wygląd.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 902

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 239

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4966

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 176

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 388

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 254

30 min
2
Ciasta
Ciasto filo z białym serem
Ciasto filo z białym serem
Autor:
Bobby
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto filo 400 g
  • Jaja 3 szt
  • Mleko 300 ml
  • Ser biały 400 g
  • Masło 250 g może być 60%
  • Sól, cukier, cynamon
Sposób przygotowania:
1

Masła roztapiamy i smarujemy naczynie żaroodporne.

2

Jeden płat ciast smarujemy roztopionym masłem i składamy na połowę, wkładamy do posmarowanego naczynia.

3

Do miski wbijamy jajka, dodajemy sól, cukier, i wlewamy mleko, mieszamy dodajemy cynamon.

4

Do przygotowanej masy mlekowej wkładamy ser i mieszamy.

5

Bierzemy płat ciast zgniatamy w kulę.

6

Obtaczamy kulę w masie mlekowo-serowej i kładziemy w przygotowanym naczyniu z ciastem. Tak robimy z pozostałymi płatami ciasta.

7

Całość zalewamy pozostałym rozpuszczonym masłem.

8

Piekarnik nagrzewam do 180 st C góra/dół i pieczemy 45 minut bez przykrycia. A teraz już tylko podajemy i smakujemy smacznego.