Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli chcesz przygotować proste ciasto, z niewielką ilością składników, które zawsze wychodzi, skorzystaj z przepisu babci Anieli i upiecz ciasto jogurtowe z owocami. Ten wypiek jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a dzięki obecności jogurtu ciasto staje się przyjemnie wilgotne. Możesz użyć dowolnych owoców, świeżych lub mrożonych, a nawet tych z kompotu lub z konfitury. Świetnie sprawdzą się wiśnie, śliwki, morele, truskawki, jagody lub gruszki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 80483
66
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1097
5
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19360
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 197
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 288
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 80483
66
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1097
5
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19360
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 197
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 288
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto jogurtowe z wiśniami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 210 g mąki pszennej (szklanka)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 70 g mąki ziemniaczanej (3 czubate łyżki)
- 4 średnie jajka
- 120 g cukru (pół szklanki)
- 150 ml oleju
- 150 g jogurtu greckiego lub kefiru
- 300 g wiśni bez pestek (świeżych lub mrożonych)
- 150 g drobno pokruszonych migdałów lub orzechów
Sposób przygotowania:
1
Wymieszaj obie mąki z proszkiem do pieczenia i odstaw. Do dużej miski wbij białka i ubijaj je na pianę, w międzyczasie utrwalając cukrem. Gdy cukier w pełni się rozpuści, zacznij dodawać po jednym żółtku, aby uzyskać puszystą, gładką masę. Następnie wlej olej i połącz. Zmniejsz obroty miksera, dodaj jogurt i sypkie składniki. Mąki dodawaj po łyżce i mieszaj ciasto tylko do połączenia. Zbyt długie ubijanie ciasta pozbawi je lekkości.
2
Przygotuj blaszkę o wymiarach 25x30 cm i wyłóż papierem do pieczenia. Na dno foremki wylej połowę ciasta, a na tym rozsyp wiśnie. Jeśli używasz surowych owoców, umyj je i wydryluj. A jeśli sięgasz po mrożone, odlej wodę z owoców po ich rozmrożeniu. Na warstwę wiśni wyłóż resztę ciasta, a wierzch posyp pokruszonymi orzechami.
3
Piecz ciasto przez około 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C (do suchego patyczka). Po upieczeniu uchyl drzwiczki pieca na 15 minut, a dopiero po tym czasie wyjmij placek.