Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Ciasto kakaowe z galaretka + FILM

13.02.2022 Odsłon: 9298
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
ElMar
ElMar

Ciasto kakaowe z masą owocami i galaretką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 331

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 196

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104591

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 354

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5525

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9105

>60 min
7
Ciasta
Ciasto kakaowe z galaretka + FILM
Autor:
ElMar
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto kakaowe
  • 210 g mąki
  • 4 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 160 g cukru
  • cukier wanilinowy
  • 150 g stopionego masła
  • 60 ml mleka
  • 4 jajka
  • Składniki na krem
  • 700 ml mleka
  • 100 g cukru
  • cukier wanilinowy
  • 2 budynie waniliowe
  • 300 g masła
Sposób przygotowania:
1

Maliny Dwie galaretki malinowe rozpuszczone w 700 ml wody Wykonanie Galaretki rozpuścić w 700 ml wody i odstawić do wystudzenia. Przygotowanie masy Zagotować ok 500 ml mleka a w pozostałym mleku rozpuścić proszki obydwóch budyni. Do mleka dodać cukier oraz cukier wanilinowy, gdy mleko zacznie się podnosić wlać dobrze wymieszany budyń. Ugotowany budyń przełożyć do miski przykryć folią spożywczą w kontakcie i odstawić do wystudzenia. Mało utrzeć na puszystą masę i małymi porcjami dodawać przestudzony budyń.

2

Przygotowanie ciasta kakaowego Mąkę mieszamy z cukrem wanilinowym oraz kakao, dokładnie mieszamy. W drugim naczyniu mieszamy żółtka, cukier wanilinowy oraz cukier do połączenia składników. Następnie dodajemy mleko i mieszamy do rozpuszczenia się cukru. Na koniec dodajemy stopione przestudzone masło. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta kakaowego. Przekładamy na formę o wymiarach 25X35 cm i pieczemy w temperaturze 175 stopni przez 30- 35 minut lub do tak zwanego suchego patyczka. Na upieczone i przestudzone ciasto nakładamy krem, maliny i zalewamy tężejącą galaretką.