Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Ciasto kinder country

20.01.2019 Odsłon: 18834
5.0 (55 oceny)
>60 min
>6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszne ciasto (deser), bez pieczenia „Kinder country”. Ciasto jest bardzo smaczne, proste w przygotowaniu i powinno każdemu smakować, dzieciom jak i dorosłym :).

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 528

15 min
37
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 252

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 2691

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1835

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3544

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 28757

15 min
24
Ciasta
Ciasto kinder country
Autor:
UwagaBabciaEwa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Użyłam foremki o wymiarach 24 cm x 24 cm
  • na spód:
  • 1 szklanka (250 ml) płatków śniadaniowych „Kangus” (około 40 g)
  • 1 szklanka (250 ml) ryżu preparowanego (około 25 g)
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 50 ml śmietanki 30% lub 36%
  • na masę:
  • 2 szklanki (250 ml) płatków śniadaniowych „Kangus” (około 80 g)
  • 1 szklanka (250 ml) ryżu preparowanego (około 25 g)
  • 200 g delikatnego serka twarogowego (np. President )
  • 250 g mascarpone
  • 1 szklanka (250 ml) słodzonego mleka zagęszczonego (350 g)
  • 3 łyżeczki żelatyny (15 g)
  • 70 ml gorącego mleka
  • 500 ml śmietanki 30% lub 36%
  • na polewę:
  • 200 g czekolady mlecznej
  • 100 ml śmietanki 30% lub 36%
  • do posypania ryż i płatki
Sposób przygotowania:
1

Do rondelka przekładam połamaną czekoladę, dodaję śmietankę i w gorącej kąpieli rozpuszczam czekoladę. Rondelek wyjmuję z garnka z gorącą wodą i do rozpuszczonej czekolady dodaję płatki, ryż i dokładnie mieszam, tak aby płatki i ryż pokryły się czekoladą. Następnie ryż i płatki przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (papierem wyłożyłam boki oraz spód), i wyrównuję tak aby dno było całe pokryte masą. Foremkę wstawiam do lodówki na około 30 minut, tak aby spód zastygł.

2

Spód już mam gotowy, zastygnięty. Teraz do żelatyny dodaję gorące mleko i dokładnie mieszam, tak aby żelatyna się rozpuściła, tak przygotowaną żelatynę odstawiam na czas przygotowania masy. Do miski przelewam dobrze schłodzoną śmietankę i ubijam na sztywno. Następnie dodaję mascarpone, przez chwilę miksuję, dodaję serek twarogowy i nadal miksuję, żeby składniki się połączyły. Następnie dodaję zagęszczone mleko i miksuję do połączenia się składników, na koniec dodaję żelatynę i jeszcze chwilę miksuję. Do tak przygotowanej masy dodaję płatki śniadaniowe oraz ryż preparowany i dokładnie mieszam - masa jest gotowa. Masę wykładam na wcześniej przygotowany spód i wyrównuję. Foremkę wstawiam do lodówki na około 2 godziny, żeby masa stężała.

3

Przygotowanie polewy: Do rondelka przekładam połamaną czekoladę, dodaję śmietankę i w gorącej kąpieli rozpuszczam. Letnią czekoladą polewam górę deseru i równo rozsmarowuję, dodatkowo górę posypuję płatkami i ryżem. Tak przygotowane kinder country wstawiam jeszcze na około 3 godziny do lodówki.

4

Kinder country jest gotowe, można się częstować. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa