Ciasto marmurkowe

Przygotowanie

1. 

   Margarynę o temperaturze pokojowej dokładnie ucieramy. Do utartej margaryny dodajemy cukier i dalej ucieramy. Następnie dodajemy żółtka i cukier waniliowy i nadal ucieramy.

   
2. 

   Dodajemy przesianą przez sitko mąkę razem z proszkiem do pieczenia oraz śmietanę kremówkę i dokładnie mieszamy.

   
3. 

   Na końcu dodajemy pianę ubitą z białek i dokładnie łączymy ją z ciastem.

   
4. 

   Na wyłożoną papierem do pieczenia keksówkę wylewamy połowę ciasta.

   
5. 

   Do drugiej połowy ciasta dodajemy kakao i dokładnie mieszamy.

   
6. 

   Kakaowe ciasto wykładamy na białe ciasto i rozsmarowujemy je po wierzchu.

   
7. 

   Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180'C i pieczemy je przez około 65-70 minut. Ciasto po upieczeniu sprawdzamy wykałaczka jeżeli lepi się do patyczka wówczas pieczemy je jeszcze około 10 minut, jeżeli patyczek jest czysty wtedy wyjmujemy ciasto i pozostawiamy je do ostygnięcia na metalowym ruszcie wyłożonym ręcznikiem papierowym. Kiedy ciasto lekko przestygnie obsypujemy je wówczas obficie cukrem pudrem.

   
8. 

   Smacznego !!!