Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290224
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1772
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 231
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3729
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290224
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1772
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 231
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3729
Składniki
Jajka ubijamy, następnie dodajemy partiami mąkę. Pod koniec, ciasto wyrabiamy ręcznie, aż będzie jednolite i elastyczne. Odstawiamy ciasto na około 20-30 minut, by odpoczęło.
Ciasto dzielimy na parę części i każdą z nich rozwałkowujemy na grubość około 1 mm. Placki dzielimy na paski, kwadraty ok.5x5 cm. Smażymy je na rozgrzanym oleju, aż będą złociste. Najlepiej przed wrzuceniem na patelnie rozwałkować jeszcze raz kawałeczki, gdyż ciasto się schodzi.
W rondelku rozpuszczamy miód, dodajemy cukier, masło oraz łyżkę wody i podgrzewamy do połączenia składników.
Kawałki ciasta układamy warstwami, każdą z nich polewamy syropem, posypujemy makiem oraz rodzynkami. Najlepiej przechowywać je pod przykryciem np. reklamówka czy celofan.