Smaker
Sezon na dynię

Ciasto oszczędne

29.05.2023 Odsłon: 60281
5.0 (109 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Czemu ten deser to ciasto oszczędne? Bo do jego przygotowania możesz wykorzystać składniki, które na pewno masz w domu i należą do podstawowych produktów, a tym samym mają dość niską cenę. W tym przepisie wykorzystano wiśnie, ale możesz z powodzeniem użyć każdego rodzaju owoców – sezonowych, które akurat masz pod ręką. Całość zwieńcza lubiana przez wszystkich i chrupiąca kruszonka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22614

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14933

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4717

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44725

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 642

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 677

30 min
3
Ciasta
Ciasto oszczędne
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 325 g mąki pszennej
  • ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 150 g miękkiego masła
  • 200 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 duże jajka
  • 1 żółtko
  • 250 ml maślanki
  • 350 g drelowanych wiśni
Kruszonka:
  • 100 g mąki pszennej
  • 100 g cukru pudru
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 60 g masła
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. W osobnej misce utrzyj ze sobą masło i cukier na puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy, a następnie wbijaj po jednym jajku i żółtko. Wymieszaj. Do mokrych składników dodaj suche w trzech partiach, naprzemiennie z maślanką. Mieszaj do połączenia składników. Formę do pieczenia o wymiarach 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto. Na wierzchu ułóż wiśnie.

2

Przygotuj kruszonkę. Wszystkie składniki umieść w misce i wymieszaj. Ucieraj razem do uzyskania jednolitej kruszonki. Kruszonką posyp wierzch ciasta. Formę do pieczenia wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 65-70 minut, do zezłocenia kruszonki i suchego patyczka. Ciasto oszczędne podawaj na ciepło lub na zimno.