Smaker
Karnawał

Ciasto oszczędne

29.05.2023 Odsłon: 60304
5.0 (109 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Czemu ten deser to ciasto oszczędne? Bo do jego przygotowania możesz wykorzystać składniki, które na pewno masz w domu i należą do podstawowych produktów, a tym samym mają dość niską cenę. W tym przepisie wykorzystano wiśnie, ale możesz z powodzeniem użyć każdego rodzaju owoców – sezonowych, które akurat masz pod ręką. Całość zwieńcza lubiana przez wszystkich i chrupiąca kruszonka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6521

15 min
28
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 1845

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 5710

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 273

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1147

30 min
7
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 445

15 min
3
Ciasta
Ciasto oszczędne
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 325 g mąki pszennej
  • ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 150 g miękkiego masła
  • 200 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 duże jajka
  • 1 żółtko
  • 250 ml maślanki
  • 350 g drelowanych wiśni
Kruszonka:
  • 100 g mąki pszennej
  • 100 g cukru pudru
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 60 g masła
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. W osobnej misce utrzyj ze sobą masło i cukier na puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy, a następnie wbijaj po jednym jajku i żółtko. Wymieszaj. Do mokrych składników dodaj suche w trzech partiach, naprzemiennie z maślanką. Mieszaj do połączenia składników. Formę do pieczenia o wymiarach 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto. Na wierzchu ułóż wiśnie.

2

Przygotuj kruszonkę. Wszystkie składniki umieść w misce i wymieszaj. Ucieraj razem do uzyskania jednolitej kruszonki. Kruszonką posyp wierzch ciasta. Formę do pieczenia wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 65-70 minut, do zezłocenia kruszonki i suchego patyczka. Ciasto oszczędne podawaj na ciepło lub na zimno.