Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto piaskowe to lekki i sypki wypiek ucierany, który swoją konsystencję zawdzięcza dużej ilości skrobi w stosunku do zwykłej mąki pszennej. Przyrządzisz je bardzo szybko z podstawowych składników, które masz w kuchni. Dużym atutem jest to, że to ciasto nie potrzebuje żadnych dodatków, ewentualnie możesz posypać je lekko cukrem pudrem. Nie trzeba go nasączać ani przekładać dżemem czy kremem. Dzięki temu świetnie sprawdzi się do śniadaniówki czy piknik. Zachowuje świeżość przez długi czas, o ile będzie trzymane pod przykryciem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 99
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 197
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 99
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 197
2
3
REKLAMA
Desery
Ciasto piaskowe
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g miękkiego masła
- 130 g mąki ziemniaczanej
- 100 g mąki pszennej
- 100 g cukru pudru
- 3 jajka
- 3 łyżki mleka
- 1,5 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Utrzyj miękkie masło z cukrem przez kilka minut, aż masa będzie lekka i puszysta. Dodawaj po jednym jajku, dobrze miksując po każdym z nich.
2
W osobnej misce wymieszaj oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia. Dodawaj suche składniki do mokrych partiami, na przemian z sokiem cytrynowym i mlekiem.
3
Keksówkę o wymiarach 35x12 cm wyłóż papierem do pieczenia i wlej do środka ciasto. Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez ok. 50 minut, do suchego patyczka. Po ok. 30 minutach natnij ciasto wzdłuż, przez środek, za pomocą ostrego noża.
4
Ciasto piaskowe wyjmij i ostudź całkowicie. Podawaj w temperaturze pokojowej lub po schłodzeniu, samodzielnie lub posypane cukrem pudrem.