Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto piaskowe to lekki i sypki wypiek ucierany, który swoją konsystencję zawdzięcza dużej ilości skrobi w stosunku do zwykłej mąki pszennej. Przyrządzisz je bardzo szybko z podstawowych składników, które masz w kuchni. Dużym atutem jest to, że to ciasto nie potrzebuje żadnych dodatków, ewentualnie możesz posypać je lekko cukrem pudrem. Nie trzeba go nasączać ani przekładać dżemem czy kremem. Dzięki temu świetnie sprawdzi się do śniadaniówki czy piknik. Zachowuje świeżość przez długi czas, o ile będzie trzymane pod przykryciem.
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 118
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
Odsłon: 114
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 95
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 177
Delikatne, aromatyczne paprykowe stripsy w chrupiącej panierce. Doskonałe na...
Odsłon: 148
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 118
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
Odsłon: 114
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 95
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 177
Delikatne, aromatyczne paprykowe stripsy w chrupiącej panierce. Doskonałe na...
Odsłon: 148
Składniki
Utrzyj miękkie masło z cukrem przez kilka minut, aż masa będzie lekka i puszysta. Dodawaj po jednym jajku, dobrze miksując po każdym z nich.
W osobnej misce wymieszaj oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia. Dodawaj suche składniki do mokrych partiami, na przemian z sokiem cytrynowym i mlekiem.
Keksówkę o wymiarach 35x12 cm wyłóż papierem do pieczenia i wlej do środka ciasto. Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez ok. 50 minut, do suchego patyczka. Po ok. 30 minutach natnij ciasto wzdłuż, przez środek, za pomocą ostrego noża.
Ciasto piaskowe wyjmij i ostudź całkowicie. Podawaj w temperaturze pokojowej lub po schłodzeniu, samodzielnie lub posypane cukrem pudrem.