Desery Przepis na:
Ciasto "jajko sadzone"
Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 2084
Dodano: 10.03.2010
Odsłon: 27495
proste i efektowne
Składniki
- puszka brzoskwiń 850 ml, 2 szt.
- jajka, 7 szt.
- masło, 25 dag
- cukier, 35 dag
- cukier waniliowy, 1 opakowanie
- mąka, 50 dag
- sól, szczypta
- proszek do piecz., 2 łyżeczki
- mleko, 100 ml
- cytryna, 1 szt.
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Brzoskwinie osączyc z syropu. Od trzech jajek oddzielic białka od żółtek. Białka schowac w lodówce.
-
Miękkie masło utrzec z 15 dag cukru, cukrem waniliowym, solą, całymi jajkami oraz żółtkami. Dodac mąkę, proszek do pieczenia, skórkę otartą z cytryny i mleko.
-
Ciasto rozsmarowac na blasze (25x40) , na wierzchu rozłożyc brzoskwinie (tak by wypukła strona była do góry). Piec około 30 minut w temp. 175 stopni.
-
Schłodzone białka ubic na sztywną pianę razem z resztą cukru i sokiem z cytryny. Wyjąc ciasto z piekarnika po upływie 30 minut, rozsmarowac między brzoskwiniami pianę i zapiec jeszcze do jej zarumienienia, Ciasto można podawac z bitą śmietaną.
-
P.s. Tym razem użyłam za małej blachy i za bardzo zatopiłam brzoskwinie :( dlatego zrobiłam zdjęcie przed rozłożeniem piany z białek.
148 odsłon
7
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
eses 09 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
ciekawe to ciasto...3 Kto głosował? | Odpowiedz
karolina87 30 marca 2012Zgłoś do usunięcia
fajny przepis:) a mniej wiecej ile cm powinno miec to wylane ciasto?3 Kto głosował? | Odpowiedz
ilia 24 września 2010Zgłoś do usunięcia
upiekłam i jest rewelacyjne :) dzięki za przepis!3 Kto głosował? | Odpowiedz
Goblinek 19 maja 2010Zgłoś do usunięcia
O rany, ale efektowne! To ci ciekawostka. Upiekę kiedyś i zadziwię gości :) Pozdrawiam3 Kto głosował? | Odpowiedz
zawiela 15 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Kapitalnie wygląda.Chyba trzeba się pokusić o jego zrobienie.3 Kto głosował? | Odpowiedz
catrina52 13 marca 2010Zgłoś do usunięcia
ciekawe hehewygląda apetycznie
3 Kto głosował? | Odpowiedz
Gutka 10 marca 2010Zgłoś do usunięcia
cudne po prostu...3 Kto głosował? | Odpowiedz
Anna1966 10 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawe i chyba niepracochłonne.Wyprobuje3 Kto głosował? | Odpowiedz
ilia 10 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny pomysl na ciasto :) Na pewno wypróbuję!3 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 10 marca 2010Zgłoś do usunięcia
kapitalny pomysł gratuluję,ciacho na 5-tkę3 Kto głosował? | Odpowiedz