Smaker

Ciasto Stefanka bez pieczenia

02.04.2021 Odsłon: 49018
5.0 (72 oceny)
>60 min
5-6 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Pyszny sernik gotowany z kajmakiem i orzechami na bazie twarogu z wiaderka, o kremowej i aksamitnej konsystencji to wyśmienita propozycja, której nie może zabraknąć na wielkanocnym stole

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4106

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 73394

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29377

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 549

15 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z gruszkami

Ciasta Ciasto z gruszkami

Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...

Odsłon: 15629

60 min
30
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Desery Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Moje ulubione szybkie ciasto czekoladowe w nowej wersji z dodatkiem śliwek i...

Odsłon: 2022

30 min
3
Ciasta
Ciasto Stefanka bez pieczenia
Autor:
SmakowiteDania
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 450 g herbatników
  • 1 litr mleka
  • 1 szklanka cukru kryształu
  • kostka masła (200g)
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 2-3 łyżki kakao
  • garść wiórków kokosowych
  • 3 łyżki mleka
  • 125 g margaryny
  • 1/2 szklanki cukru kryształu
  • 3 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1

W formie wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia układamy pierwszą warstwę herbatników, jeden obok drugiego. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy cukier oraz masło i całość zagotowujemy na małym ogniu często mieszając. Na gotujące się mleko stopniowo wsypujemy kaszę manne i kakao, wszystko mieszamy aż masa zgęstnieje. Gotową masę zdejmujemy z ognia. Połowę gorącej masy przekładamy na wczesniej ułożone herbatniki i równo ją rozprowadzamy. Na masie układamy drugą warstwę ciastek a na herbatnikach równomiernie rozprowadzamy pozostałą masę. Na wierzchu ciasta układamy trzecią, ostatnią warstwę herbatników.

2

Do garnka wlewamy mleko, dodajemy cukier oraz margarynę i wszystko rozpuszczamy na bardzo małym płomieniu cały czas mieszając. Następnie wsypujemy kakao i całość energicznie mieszamy. Gdy polewa będzie idealnie gładka zdejmujemy garnek z ognia. Lekko przestudzoną polewę wlewamy na herbatniki i dokładnie ją rozprowadzamy, wierzch ciasta posypujemy wiórkami kokoswymi. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc.